食品包裝機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)分析
2011-11-27 10:13:00 來源: 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
糖果、巧克力制造商在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品進(jìn)行包裝時(shí),一般都需要高速、自動(dòng)化的枕式包裝機(jī),以追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)的包裝成本優(yōu)化.因此,近年來一些機(jī)械枕式包裝機(jī)制造商研制開發(fā)出適合不同類型產(chǎn)品的高速、自動(dòng)化糖果、巧克力枕式包裝機(jī),例如針對(duì)傳統(tǒng)枕式包裝和一些適合雙扭結(jié)類產(chǎn)品用的扭結(jié)枕式包裝機(jī)等.在這類枕式包裝機(jī)上,制造商采用了最新技術(shù),如伺服電機(jī)、光電跟蹤、高速攝像等,以達(dá)到枕式包裝機(jī)效能,目前已有每分鐘包1500-2000粒的高速枕式硬糖枕式包裝機(jī).高速巧克力枕式包裝機(jī)則應(yīng)更多地從設(shè)備與冷風(fēng)包裝膜相配等方面研制,以達(dá)到高速且不影響內(nèi)在巧克力產(chǎn)品的質(zhì)量.另外,與巧克力枕式包裝機(jī)連接的傳送帶的自動(dòng)轉(zhuǎn)向、整理、急停、加速也被廣泛應(yīng)用.其次,對(duì)于非標(biāo)準(zhǔn)化或季節(jié)性的產(chǎn)品,枕式包裝機(jī)應(yīng)設(shè)計(jì)靈活、輕便和小巧.該類型設(shè)備不追求速度,而是尋求個(gè)性化的包裝和靈活性.另外,獨(dú)具匠心的包裝設(shè)計(jì)也可以迎合商品競爭,不斷創(chuàng)新,給人視覺沖擊力的效果,如市場(chǎng)上的瓶裝木糖醇口香糖,由于包裝改進(jìn)后更適合年輕人的消費(fèi)心理,產(chǎn)品十分暢銷.
所以說,休閑食品包裝機(jī)應(yīng)該向著多功能方向發(fā)展,才能適應(yīng)市場(chǎng).總之,糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場(chǎng)而定,包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定.如果產(chǎn)品定位為高端禮品,那么包裝形式就要吸引人,設(shè)計(jì)高檔,如紙制、木制或金屬的包裝盒都是上選.對(duì)于大眾消費(fèi)類產(chǎn)品,包裝形式則應(yīng)相對(duì)簡單,如枕式袋的包裝就頗受商家青睞,其形式簡單、技術(shù)成熟、包裝效率高,且價(jià)格便宜.
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