改進(jìn)型阻隔薄膜是軟包裝發(fā)展的最主要的潮流之一。它能夠延長(zhǎng)商品的貨架壽命,其中的關(guān)鍵因素是阻隔性能更好,而且對(duì)于制造商與消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都方便易用。這已經(jīng)使得軟包裝,從自立袋到蒸煮包裝,能夠在傳統(tǒng)的硬性包裝占據(jù)統(tǒng)治地位的領(lǐng)域中穩(wěn)步增長(zhǎng)。事實(shí)上,按照軟包裝協(xié)會(huì)最新的統(tǒng)計(jì),軟包裝已經(jīng)逐漸在美國(guó)1270億美元的包裝市場(chǎng)中占據(jù)了17%的份額,成為該國(guó)第二大包裝類型。
軟包裝的各種生產(chǎn)工藝、充填,罐裝方法與裝卸方式的兼容性,加上它重量輕與可印性,使得它日益受到制造商、零售商與消費(fèi)者的青睞。例如,Alcan(美國(guó))食品保障公司(伊利諾斯州芝加哥市)獲獎(jiǎng)的用于包裝“留骨肉(bone-inmeats)”的ClearShield高防滲性收縮袋是一種根據(jù)專有工藝制成的聚乙烯與聚酰胺的共擠復(fù)合材料。這一組合形成了一種具有優(yōu)異的抗穿刺、透明度、阻隔性與易用性的留骨肉產(chǎn)品包裝薄膜材料。
超越金屬箔基材的PC金屬化丙烯薄膜
長(zhǎng)期以來(lái),鋁箔一直是潮氣阻隔薄膜的一個(gè)可靠的成分。鋁箔本身具有優(yōu)異的阻隔性,能夠阻隔潮氣與氣體的交換,因此至今仍有許多人把它視為塑料薄膜不可與之匹敵的材料。然而,金屬箔在彎曲時(shí)容易發(fā)生皺褶,而這種情況在將食品小包裝入貨箱時(shí)與存放在貨架上時(shí)經(jīng)常發(fā)生。這就使得商品上貨架后缺乏魅力,而且金屬箔小袋如用較薄規(guī)格的材質(zhì),容易產(chǎn)生針孔,從而使其喪失阻隔功能,并降低其有效性能。
托雷(Toray)塑料(美國(guó))有限公司(羅德島州北金斯頓市)最近推出一種專門為取代復(fù)合金屬箔而設(shè)計(jì)的PC金屬化丙烯薄膜系列。例如,今年較早時(shí)候聯(lián)合利華公司就選擇傳統(tǒng)的PPFP(紙/聚乙烯/金屬箔/聚乙烯)材料來(lái)包裝受歡迎的家樂(lè)(Knorr)與立頓(Lipton)產(chǎn)品。
這一選擇是經(jīng)過(guò)6個(gè)月的試驗(yàn),證明該新型薄膜的確具有優(yōu)異的阻隔保護(hù)功能,從而能夠提升品牌形象,并能夠降低包裝成本之后而確定的。
可代替金屬箔的高阻隔性O(shè)PP薄膜
?松梨诨す荆~約州馬塞頓市)也開(kāi)發(fā)了一種為替代復(fù)合金屬箔而設(shè)計(jì)的薄膜。該公司的高阻隔性Metal—lyte薄膜是埃克森公司新一代的MetallyteOpp薄膜,它具有更加優(yōu)異的防滲保護(hù)功能,從而成為誘人的鋁箔替代材料。
Metallyte18XM383是現(xiàn)有的具有最優(yōu)異防滲性的無(wú)涂層金屬化薄膜之一,它能夠保護(hù)敏感產(chǎn)品防潮,還能夠防止香味外溢或吸人異味、產(chǎn)品氧化、紫外線降解與喪失食品風(fēng)味。
MetallyteXM383具有優(yōu)異的水蒸氣交換阻隔性(WVTr)(低于0.1g/m2/24h),從而比其它金屬化薄膜更能延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架壽命。此外,它良好的放氧滲透性(低于7cm3/m2/24h)也使得其成為以惰性氣體保護(hù)食品免于氧化的氣調(diào)包裝(MAP)的極佳選擇。