目前市場上大量使用的食品包裝材料的安全、質量方面的隱患仍然缺乏有效的監(jiān)督管理機制,這些食品包裝材料難以符合國家對食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求,主要問題包括苯超標、細菌超標和重金屬殘留等,諸如塑料食品包裝在生產過程中由于加入了增塑劑、穩(wěn)定劑,生產過程中被印刷油墨等物質的污染,致使所包裝食品變質。中國質量認證中心(CQC)以國家標準為依據(jù),通過一系列案例并充分考慮企業(yè)的實際情況和質量控制要求,最近制定推出了《食品包裝/容器類產品CQC標志認證實施規(guī)則》,這項認證涉及紙、塑料及復合材料制成的包裝產品,通過抽樣檢測、差異試驗、原料供應備案等系列手段,對生產過程進行控制,從技術上保證了企業(yè)產品符合安全、衛(wèi)生要求,使消費者能買到安全持續(xù)得到保證的商品。
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