有資料顯示,塑料用于食品包裝的量占塑料總產(chǎn)量的1/4,可以這樣說(shuō),用于食品包裝的塑料一出現(xiàn),就有垃圾出現(xiàn),在超市及商場(chǎng),很多食品包裝均是塑料做的,膨化食品的塑料充氣包裝可防潮,防氧化,保香味,阻隔陽(yáng)光照射,防止擠壓,但那么大的包裝在資源上是極大的浪費(fèi);還有方便面的包裝,塑料包裝遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于紙質(zhì)碗(或桶)的包裝,市場(chǎng)上碗或桶裝方便面的銷售價(jià)一般高于同質(zhì)量袋裝方便面銷售的1/3。由于這種包裝方式食用方便,尤其在外旅游時(shí),開(kāi)蓋后直接沖熱水泡即可食用,不必帶其他盛裝容器,所以很受消費(fèi)者歡迎。
據(jù)2004年12月31日媒體報(bào)道,一份市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告顯示,近幾年來(lái)及未來(lái)幾年后,歐洲食品、飲料塑料包裝用量呈上升態(tài)勢(shì),到2007年歐洲的食品,飲料包裝用塑料的市場(chǎng)銷售額將由2000年的49.1億美元增長(zhǎng)到71.5億美元,年均增長(zhǎng)率為5.5%。業(yè)內(nèi)人士分析:歐洲市場(chǎng)食品,飲料塑料包裝銷售額增長(zhǎng)速度最快的將是聚丙烯包裝市場(chǎng),其中熱塑性聚丙烯平均增長(zhǎng)率將達(dá)10.7%,透明聚丙烯將增長(zhǎng)9.5%;其次是PET,年均增長(zhǎng)率為9.2%左右,而發(fā)泡聚苯乙烯和軟質(zhì);PVC的市場(chǎng)增幅最小,甚至可能停止增長(zhǎng)。
歐洲食品飲料工業(yè)使用塑料包裝材料最多的國(guó)家是法國(guó)(18.7%),其次為意大利(18%)、德國(guó)(17.2%)等,隨著人們生活水平的提高,新的包裝技術(shù),產(chǎn)品和材料不斷涌現(xiàn)。但目前美國(guó)市場(chǎng)上流行的新的食品包裝大多以塑料包裝為主,其主要以高溫殺毒菌塑料罐,高阻隔材料食品包裝,無(wú)菌包裝,柔性包裝材料的集裝包裝為主體。
在飲料市場(chǎng)上,塑料瓶,特別是PET瓶最主要和最引人注目的包裝,在碳酸飲料,水,啤酒市場(chǎng)上,完全沒(méi)有紙包裝的市場(chǎng),在果汁市場(chǎng)上,紙復(fù)合容器與塑料容器相比有較為接近的市場(chǎng)份額;白酒市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)PET瓶,比如五糧液集團(tuán)生產(chǎn)的尖莊酒已經(jīng)全部使用PET塑料瓶。塑料袋裝醬油也已經(jīng)出現(xiàn),塑料桶裝醬油、醋等已經(jīng)打破玻璃瓶的一統(tǒng)天下。味精,胡椒粉等小包裝基本上是塑料袋的市場(chǎng),紙包裝很少采用。
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