食品包裝網(wǎng)推薦:眼下,食品安全問(wèn)題讓人關(guān)注,青少年和兒童食品健康與否更是牽動(dòng)家長(zhǎng)的心。正在召開的兩會(huì)上,黃鳴、徐靜琳、李新洲等30多位委員聯(lián)名遞交提案,呼吁加強(qiáng)青少年和兒童食品的監(jiān)管,提議仿照英國(guó)三色食品標(biāo)簽,給食品外包裝安上“紅綠燈”。
提案的提出源于一份以“當(dāng)前青少年和兒童食品營(yíng)養(yǎng)健康現(xiàn)狀”為主題的問(wèn)卷。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),在這些孩子中,每天吃早餐的僅占65%,喜歡口味清淡的總?cè)藬?shù)不足三分之一(29.8%)。除了一日三餐,更讓人憂心的是零食。調(diào)查顯示,孩子們經(jīng)常吃的零食中,有不少重鹽、重油、重糖、高熱量的垃圾食品,如薯片、蜜餞、糖果巧克力、燒烤油炸類食物等。以幼兒園小朋友為例,對(duì)果凍的愛(ài)好程度達(dá)51.4%,洋快餐食用的比例達(dá)40.3%。
無(wú)奈的是,孩子們對(duì)飲食結(jié)構(gòu)的認(rèn)知不足:完全正確的僅為36.0%,不完全正確為21.7%,錯(cuò)誤則高達(dá)42.3%。這導(dǎo)致的后果是學(xué)生的“偏胖”比例從小學(xué)起逐步升高:小學(xué)生為24.4%,初中生為26.3%,高中生為26.1%,大學(xué)生為39.9%。
黃鳴、徐靜琳、李新洲等委員認(rèn)為,青少年和兒童食用的食品是否營(yíng)養(yǎng)健康,既是家庭的職責(zé),也有學(xué)校和社會(huì)的原因。他們建議實(shí)行食品廣告準(zhǔn)入制,對(duì)有害青少年和兒童健康成長(zhǎng)的垃圾食品廣告,納入“兒童不宜”范疇,并將此類廣告從少兒電視廣播節(jié)目或少兒讀物中清除。
另一個(gè)切實(shí)可行的辦法是對(duì)零食實(shí)行三色食品標(biāo)簽制度,即根據(jù)糖、鹽,特別是反式脂肪酸的含量,在食品包裝上用紅、黃和綠顏色標(biāo)志其安全性。
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