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2012年品包裝的回歸路
2012-04-01 22:46:18   作者:   來(lái)源:包裝e線   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:

包裝設(shè)計(jì)網(wǎng)推薦:看看商場(chǎng)內(nèi)琳瑯滿目的禮盒,再回憶一下,包裝的變遷軌跡十分清晰的展現(xiàn)在眼前:70年代,一個(gè)竹籃子,里面放著幾個(gè)饅頭,那竹籃子就是包裝,而且禮物送到后還要拿回家繼續(xù)用;80年代,走親戚的禮物改成了糕點(diǎn),用一個(gè)玫紅色或者牛皮紙的紙袋包著,外面用一根繩子綁著,里面裝著餅干、蛋糕、糖果果等點(diǎn)心,經(jīng)常一包點(diǎn)心還沒(méi)吃完,包裝用的紅紙已經(jīng)被油浸透了。90年代,食品包裝變的豐富起來(lái),尤其是塑料成了食品的最愛(ài),透明的不透明的齊上陣,各有各的看點(diǎn);20世紀(jì),食品包裝開始出現(xiàn)禮盒,不過(guò)糖果還是以鐵盒居多。雖然是鐵質(zhì)地,但外表都被細(xì)心的做成了各種各樣的造型,色彩也十分誘人,所以吃完里面的糖果后,鐵盒也被用來(lái)收納各種零碎雜物,而且耐磨不容易損壞,算是最實(shí)用的包裝了。

如今,包裝盒越來(lái)越“虛”,外表龐大的盒子,只有寥寥數(shù)個(gè)點(diǎn)心,售價(jià)卻不菲,深究一下不難發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者大把的錢全花在了包裝上。不過(guò),在豪華包裝泛濫的今天,消費(fèi)者又不滿意了,出現(xiàn)了一種評(píng)論,叫做:“一等包裝,二等價(jià)錢,三等質(zhì)量”,有人發(fā)出質(zhì)疑:這不是本末倒置么?當(dāng)在商超內(nèi)又重新看到牛皮紙的簡(jiǎn)易包裝,消費(fèi)者有了一絲欣慰,過(guò)度包裝在回歸。

最低碳:紙袋子

其實(shí),凡出生在上世紀(jì)六七十年代以前的人,都曾“低碳”過(guò),只不過(guò)那時(shí)是因?yàn)闂l件所限。“在我的記憶里,那時(shí)每個(gè)家庭幾乎都備有一個(gè)菜籃子,因?yàn)楫?dāng)年菜市場(chǎng)賣菜基本是不帶包裝的,去商店買水果糖或餅干什么的,商店通常也是用紙包成菱形小包包。”已經(jīng)退休的王女士回憶起當(dāng)年的食品包裝滔滔不絕。

人們?cè)诨貞浬鲜兰o(jì)80年代以前買東西的經(jīng)歷時(shí),對(duì)商店?duì)I業(yè)員們嫻熟的包裝手法印象深刻。70年代的商店,用得最多的包裝是那種土黃色的紙袋,而那種土黃色也被當(dāng)時(shí)的孩子們稱為幸福顏色。糖果、餅干、糕點(diǎn)這些零食都是用它來(lái)裝的。據(jù)說(shuō),當(dāng)時(shí)買一斤以上的零食,才能欣賞到營(yíng)業(yè)員的包裝手法表演,而不到一斤的都是用事先糊好的三角形紙袋來(lái)盛。

有著同樣經(jīng)歷的李先生也表示,那時(shí)候禮品無(wú)外乎是魚肉面餅糖之類。“一般情況下,魚肉是要先用紅紙包好后,再用草繩或麻繩捆好;面也是先用其他紙包,再在外面用紅紙包一層。如今這種送禮形式很少了,要不送‘紅包’,要不物品被高檔盒包裝了。” 

最長(zhǎng)久:塑料包裝

“塑料袋的開始使用大約是在上世紀(jì)八十年代初期,逐漸發(fā)展成為當(dāng)今食品包裝容器的主流材料。“當(dāng)時(shí)兩分錢一個(gè),相當(dāng)于一次自行車的停車費(fèi)用。商店里都可以看到店員把食品置于塑料袋中,用熱封機(jī)一壓就可以封袋,十分方便。”在省城某事業(yè)單位就職的馬先生表示,“不知什么時(shí)候,塑料袋不收費(fèi)了,顧客在任何商業(yè)單位購(gòu)物都能免費(fèi)使用塑料袋。”

如今,在超市及商場(chǎng),很多食品包裝均是塑料做的,F(xiàn)在塑料包裝市場(chǎng)占有率很大,造成的污染人們也是有目共睹。一些劣質(zhì)的食品包裝流入市場(chǎng),有毒有害物料加入包裝成品中,這都成為人們?nèi)粘I钪械?nbsp;“隱形殺手”。

到今年6月1日,“限塑令”就滿三周年了,商場(chǎng)超市一個(gè)塑料袋一般在2-3毛錢,對(duì)于遏制亂丟現(xiàn)象或許能起到一定的作用,但是人們依賴塑料袋已經(jīng)太久,業(yè)內(nèi)人士表示,在讓人們養(yǎng)成少使用塑料購(gòu)物袋習(xí)慣的同時(shí),加緊研發(fā)出輕巧、安全、環(huán)保的塑料袋替代品是當(dāng)務(wù)之急。

最實(shí)用:鐵盒

“我最喜歡的產(chǎn)品包裝就是鐵盒,因?yàn)檫@樣的包裝十分實(shí)用。”采訪中,說(shuō)起食品包裝的變遷,今年28歲的邵佳音告訴記者,給他留下深刻印象的包裝,就是鐵盒。邵佳音說(shuō),上世紀(jì)80年代末90年代初期,鐵盒包裝悄悄走進(jìn)人們的生活,其中月餅鐵盒最具代表性。

“鐵盒包裝十分實(shí)用,至今我們家還保留著一個(gè)上世紀(jì)90年代的月餅鐵盒。”采訪中邵佳音告訴記者,從到家的那一天開始,鐵盒包裝就被當(dāng)成了針線盒,至今足足有近20個(gè)年頭了,除了身上有少許劃痕外,依舊擔(dān)當(dāng)著針線盒的角色。

據(jù)記者了解,進(jìn)入九十年代,雖然包裝還是鐵質(zhì)的,但外觀被修成了各種造型,并噴上了顏色艷麗的漆,往往讓消費(fèi)者忽略了包裝里的食品味道,只想著快點(diǎn)把鐵盒抱回家,當(dāng)個(gè)美觀的儲(chǔ)物箱用。

正是實(shí)用性收買了消費(fèi)者,至今,很多商家依舊延續(xù)鐵盒的使用,不過(guò)看著家中已經(jīng)泛濫的鐵盒,相信消費(fèi)者在面對(duì)它們的時(shí)候也沒(méi)有了當(dāng)年的熱情。

最累贅:豪華禮盒

如今,走進(jìn)商超,琳瑯滿目的包裝紛紛闖進(jìn)人們視線,有大型木漿壓制的包裝、有純木質(zhì)地的包裝,有軟包裝、有硬包裝……一個(gè)個(gè)不失華麗的禮盒,一個(gè)個(gè)巨型的“身姿”,沉甸甸的手感,看上去就有面子,上檔次,不過(guò)也透露出了“離譜”:看上去又大又好看又夠分量的茶葉禮盒,打開一看里面空空蕩蕩,四個(gè)分包裝被小巧玲瓏的塞在盒子里的四個(gè)凹槽中,再打開分包裝一看,還有一層鋁帶,拆開鋁帶終于見到了茶葉,不過(guò)四盒加起來(lái)也不過(guò)四兩,再看看包裝上寫的1.5kg的重量,原來(lái)茶葉只不過(guò)占了一成的分量。

別看這禮盒里的內(nèi)容虛,價(jià)格卻不便宜,攀上了豪華包裝的同類商品,身價(jià)可以直升幾十倍,其中包裝就占去了70%。而這種包裝來(lái)到消費(fèi)者家中,待遇卻沒(méi)有鐵盒好,甚至還不及塑料袋,多被扔進(jìn)了垃圾箱。“連賣廢品的價(jià)值都沒(méi)有。”采訪中,一位消費(fèi)者表示,現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié),禮盒都能排起山,收廢品都沒(méi)人要,只能倒垃圾,看上去就可惜。

杜絕“美麗垃圾”

“清水出芙蓉,天然去雕飾”,這吟誦千百年的名句,眼下越來(lái)越不被現(xiàn)代人所推崇。隨著人們?cè)絹?lái)越注重外在美,以至于許多人在選購(gòu)食物時(shí),都要以“漂亮”為標(biāo)準(zhǔn)。而正是這種盲目追求食物外在的“審美觀”,為五花八門的包裝提供了生存的空間。

記者了解到,“一流產(chǎn)品、二流設(shè)計(jì)、三流包裝”,曾經(jīng)是對(duì)中國(guó)大多數(shù)產(chǎn)品的印象,這在一定程度上反映了中國(guó)曾經(jīng)一度“重質(zhì)量、輕包裝”的經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)理念。但是現(xiàn)如今,從商場(chǎng)和超市里琳瑯滿目、裝飾精美的商品來(lái)看,顯然,無(wú)論是消費(fèi)者還是經(jīng)營(yíng)者,都已經(jīng)深刻意識(shí)到了包裝的重要性。

一個(gè)好的產(chǎn)品外包裝,不但能塑造一個(gè)產(chǎn)品的檔次,還有的就是營(yíng)銷價(jià)值。采訪中,品牌策劃專家李方毅認(rèn)為,從事營(yíng)銷專業(yè)的李先生認(rèn)為,一個(gè)好的包裝盒,其精美的外觀設(shè)計(jì)、圖案、logo、廣告語(yǔ),時(shí)時(shí)刻刻都在為企業(yè)創(chuàng)造營(yíng)銷價(jià)值。然而隨著近年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,商家為了追逐利潤(rùn),過(guò)度包裝愈演愈烈,這不僅增加消費(fèi)者的負(fù)擔(dān),還會(huì)產(chǎn)生數(shù)量驚人的“美麗垃圾”,李方毅表示,“綠色、低碳營(yíng)銷”將會(huì)是企業(yè)的主流營(yíng)銷戰(zhàn)略。 

棄“塑”求“紙”

紙包裝受消費(fèi)者歡迎

早年間的傳統(tǒng)包裝器皿,如竹籃、紙、網(wǎng)兜,甚至稻草繩等等,這些東西不僅避免豪華包裝,減少費(fèi)用,而且還環(huán)保。如今,這種低碳包裝方式,又重新輪回。

記者發(fā)現(xiàn),在人們環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)的今天,對(duì)包裝的要求也越來(lái)越高,以再生材料作原料的包裝也越來(lái)越受到人們的歡迎。在省城某大型超市,兩張包裝紙,一根細(xì)繩子一扎,簡(jiǎn)單懷舊的食品包裝方式,吸引了消費(fèi)者的熱捧。

通過(guò)隨機(jī)調(diào)查,記者發(fā)現(xiàn),半數(shù)以上的消費(fèi)者,愿意購(gòu)買用再生紙板包裝的家用消費(fèi)品。不少消費(fèi)者認(rèn)為使用紙進(jìn)行包裝,質(zhì)量沒(méi)有差別,甚至更好,產(chǎn)品吸引力更大。

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