近日,寧波慈溪檢驗(yàn)檢疫局在對轄區(qū)某食品接觸材料企業(yè)出口美國和科威特的兩批次真空保鮮罐產(chǎn)品進(jìn)行安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢測時,連續(xù)檢出不合格,其AS材質(zhì)塑料部件檢測項(xiàng)目“丙烯腈單體總量”結(jié)果分別超出美國標(biāo)準(zhǔn)FDA21CFR177.1040和我國國家標(biāo)準(zhǔn)GB17327-1998《食品容器、包裝材料用丙烯腈-苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的限量要求。
AS(丙烯腈-苯乙烯共聚物)是一種具有高透明度、耐油性和耐化學(xué)腐蝕性的塑料原料,在食品用具中廣泛使用,如食品餐具、塑料水杯等。AS塑料中可能殘留的丙烯腈則是一種對健康有著嚴(yán)重危害的化學(xué)物質(zhì),一旦人體攝入過量,輕者頭暈、惡心,重者直接造成呼吸中樞的麻醉,出現(xiàn)四肢陣發(fā)性強(qiáng)直抽搐、昏迷。為此,中國、歐盟、美國、韓國及日本等國家和地區(qū)均將該物質(zhì)納入對食品接觸AS塑料的必檢項(xiàng)目,并嚴(yán)格限制其遷移量或總量。
經(jīng)查找原因,問題出在使用了不符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)的AS原料。原料采購時企業(yè)盲目相信供方提供的合格檢測報告,卻沒有核實(shí)檢測項(xiàng)目是否符合進(jìn)口國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。最終該兩批產(chǎn)品被判不合格、不準(zhǔn)出境,企業(yè)為此遭受較大損失。
檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)食品接觸材料企業(yè),加強(qiáng)進(jìn)口國標(biāo)準(zhǔn)及具體檢測項(xiàng)目的了解學(xué)習(xí),原料采購時仔細(xì)核對供方提供的檢測報告。必要時可以在大量生產(chǎn)前對原材料中容易超標(biāo)的項(xiàng)目如“丙烯腈單體總量”進(jìn)行委托檢測。