塑料包裝盒底部的數(shù)字代表不同含義

　　“1”-PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)：使用10個月會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。這種材質(zhì)的塑料使用后廢棄的概率很大，通常用于制作礦泉水瓶、果汁瓶等。

　　“2”-HDPE(高密度聚乙烯)：不易清洗，容易滋生細(xì)菌。通常我們所用的沐浴露、洗發(fā)水等的包裝瓶子，都屬于這種材質(zhì)。

　　“3”-PVC(聚氯乙烯)：遇高溫和油脂易產(chǎn)生致癌物。通常用于制作保鮮膜、塑料玩具、塑料容器等。

　　“4”-LDPE(低密度聚乙烯)：高溫下易產(chǎn)生有害物質(zhì)。日常生活中常用的塑料袋、各種膜類制品都會使用這種材料。

　　“5”-PP(聚丙烯)：微波爐餐盒專用材質(zhì)。

　　“6”-PS(聚苯乙烯)：耐熱抗寒，不能用于微波。塑料杯子、脆而易裂的塑料蛋糕盒等一般屬于這種。

　　“7”-AB(丙烯腈丁二烯)：不能用于食品包裝。但在2008年之前，代碼7主要指代除1-6之外的所有塑料，塑料奶瓶、飲水機(jī)專用的塑料桶通常標(biāo)“7”。

　　[專家說法]

　　代碼5的聚丙烯可微波爐短時加熱

　　“目前業(yè)界認(rèn)同的可以微波爐加熱的塑料種類是聚丙烯，也就是標(biāo)識代碼為5的塑料種類。”國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅說，聚丙烯材料可以耐130℃高溫，因此可以在微波爐內(nèi)短時加熱。而除了代碼5的聚丙烯塑料，最常見的是1、2、3、4、6、7這幾個代碼，但這幾種代碼的塑料種類都不太耐高溫，其中代碼6的聚苯乙烯塑料也只能耐100℃以下的溫度。

　　代碼7有新舊兩個標(biāo)準(zhǔn)

　　針對記者在多家便利店看到的餐盒底部代碼為7的情況，董金獅表示，按照2008年以前的標(biāo)準(zhǔn)，代碼為7的塑料是除去1-6之外的所有塑料種類(統(tǒng)稱“OTHERS”)，這些塑料種類中有部分可以用于食品包裝和加熱。

　　而2008年《塑料制品的標(biāo)志(GB/T16288-2008)》這一標(biāo)準(zhǔn)正式推行后，代碼為7的特指丙烯腈丁二烯(AB)這一塑料種類，這種塑料是不允許用作食品包裝的。但由于該標(biāo)準(zhǔn)并非強制標(biāo)準(zhǔn)，2008年新標(biāo)準(zhǔn)實施后，代碼為7的塑料種類標(biāo)識并未完全統(tǒng)一。因此直到現(xiàn)在，市場上仍有大量舊版的標(biāo)識為7(OTH鄄ERS)的塑料餐盒存在，給消費者辨識帶來困難。

　　加熱時最好拿掉保鮮膜

　　記者采訪時發(fā)現(xiàn)，多家便利店的店員在加熱盒飯時，通常都不會把包裝盒外裹著的保鮮膜去掉。對此，專家提醒說，PVC材料的保鮮膜加熱的時間一長可能會熔化，其在高溫下釋放出的增塑劑(即塑化劑)會轉(zhuǎn)移到食品中，對人體造成危害。因此，即使是用代碼為5的聚丙烯材料制作的包裝盒，在加熱時也最好將外面的保鮮膜去除。

　　此外，在日常生活中，也應(yīng)盡量避免讓保鮮膜接觸含有大量油脂的食品如油爆茄子、水煮魚等，因為油溫最高可以超過200℃，高熱的油脂極易導(dǎo)致熔化的保鮮膜釋放出有害物質(zhì)。

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