澳大利亞國家海運公司研制成功一種活性塑料包裝薄膜,能使被包裝的新鮮水果、蔬菜和花朵等易腐爛產(chǎn)品,維持其新鮮度達數(shù)個星期之久,從而較好地解決了這些產(chǎn)品的長途運輸問題。
這種保鮮性能好的包裝薄膜,是一種透氣膜。它能讓定量的二氧化碳和氧氣透過,使易腐產(chǎn)品保持睡眠狀態(tài)。加之,該薄膜用有機化學(xué)制劑浸漬,能吸收對果蔬成熟起促進作用的乙烯,并使易腐爛產(chǎn)品的周圍保持潮濕;同時,由于薄膜中含有微量緩慢釋放的殺霉菌劑,還能阻止霉菌的生長。所以,被包裝果蔬的保鮮期可延長1倍以上。
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