高端包裝加工對(duì)于我國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展十分重要，由于政策和技術(shù)水平兩方面存在著客觀上的原因，使我國(guó)高端包裝加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約，政府在出臺(tái)相關(guān)政策支持我國(guó)高端包裝加工發(fā)展的同時(shí)，更重要的是，高端包裝加工企業(yè)要不斷的加強(qiáng)自身品牌意識(shí)的建設(shè)，增強(qiáng)創(chuàng)新觀念，加大研發(fā)投入資金，生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，形成知名自主品牌，支撐我國(guó)食品行業(yè)的健康發(fā)展。

　　食品、制藥、化工等行業(yè)的許多產(chǎn)品需要包裝加工制作，是包裝行業(yè)需求量最大的客戶群。這就讓國(guó)產(chǎn)高端包裝加工企業(yè)面臨很大的挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)主要來自于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)政策扶持與現(xiàn)有技術(shù)水平層面的問題。下面分幾點(diǎn)談一談：

　　一、高端包裝加工陷入發(fā)展困境

　　國(guó)家正在逐步推進(jìn)加快振興包裝制造業(yè)政策的實(shí)施，縱觀我國(guó)整個(gè)加工行業(yè)，包裝加工市場(chǎng)的發(fā)展較為迅速，真空包裝機(jī)，自動(dòng)包裝機(jī)、打包機(jī)等基本上已經(jīng)可以自給自足，但是我國(guó)的包裝加工市場(chǎng)大多是中低端市場(chǎng)，高端包裝加工市場(chǎng)仍然面臨被國(guó)外產(chǎn)品壟斷的局面。不管是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)政策扶持方面，還是現(xiàn)有的技術(shù)水平方面，都對(duì)高端包裝加工的研發(fā)不夠有利。隨著國(guó)家加快振興包裝加工制造業(yè)政策逐步推進(jìn)，以及各行各業(yè)對(duì)產(chǎn)品包裝需求量的不斷增加，不僅需要高端食品包裝加工亟待更多的政策引導(dǎo)及科研扶持，而且也需要用基礎(chǔ)制造業(yè)發(fā)展將進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)的自主創(chuàng)新。

　　二、政策護(hù)航方能快速發(fā)展

　　雖然目前包裝加工行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭正盛，市場(chǎng)需求量不斷加大，并且在包裝加工行業(yè)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，國(guó)內(nèi)各項(xiàng)包裝加工技術(shù)能夠精益求進(jìn)，但是仍然存在著很多不利因素，就目前包裝加工行業(yè)的發(fā)展而言，前景并不樂觀。

　　在政策方面，國(guó)家對(duì)高端包裝加工企業(yè)走出國(guó)門與國(guó)外產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的扶持力度還不夠，國(guó)內(nèi)包裝加工企業(yè)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)不足、缺少著名品牌，通過許可證貿(mào)易進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)匱乏，導(dǎo)致了進(jìn)出口貿(mào)易往來，

　　加之市場(chǎng)信息的反饋渠道不暢，很能準(zhǔn)確把握多變的市場(chǎng)需求，更無法采取有效的應(yīng)對(duì)措施。為了解決諸多問題，這就需要國(guó)家政策護(hù)航，聯(lián)合多方力量加以引導(dǎo)和支持。

　　三、技術(shù)支持助力企業(yè)騰飛

　　我國(guó)包裝加工對(duì)國(guó)外高端技術(shù)的過度依賴，嚴(yán)重制約了國(guó)內(nèi)包裝加工行業(yè)可持續(xù)、穩(wěn)定性發(fā)展。由于包裝加工企業(yè)老板注重使用技術(shù)難度小、成本低、起步快的生產(chǎn)設(shè)備，不僅產(chǎn)品質(zhì)量處于低水平，而且產(chǎn)能嚴(yán)重過剩，導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品大量積壓買不出去，不少的企業(yè)選中此類設(shè)備，一是想作為"入門"產(chǎn)品;二是想用來積累資金再展鴻圖，這就造成產(chǎn)品生產(chǎn)重疊，也自然影響了對(duì)加工制作設(shè)備的更新，從而最終使得生產(chǎn)水平難以提高。

　　在現(xiàn)有技術(shù)水平方面，我國(guó)高端包裝加工企業(yè)與國(guó)外企業(yè)還存在較大的差距，我國(guó)大部分企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)，主要核心技術(shù)來源大多數(shù)依靠國(guó)外，因此在發(fā)展的道路上也受制于人，另外，國(guó)內(nèi)企業(yè)缺乏對(duì)產(chǎn)品技術(shù)的認(rèn)知，與國(guó)外的發(fā)達(dá)公司相比存在著較明顯的差距，還有國(guó)內(nèi)科研經(jīng)費(fèi)、研發(fā)資金投入的嚴(yán)重不足，也制約著技術(shù)水平的提升，加上高技術(shù)人才的流失等等，都制約了我國(guó)高端包裝加工企業(yè)技術(shù)提升。