山東聊城信宇白酒鐵盒廠 白酒鐵盒價格 可定制白酒鐵盒
2013-03-09 12:44:48 作者： 來源： 評論：0 點擊：
山東聊城信宇包裝是專業(yè)生產(chǎn)各種白酒鐵盒 白酒木盒 pvc木盒 精裱盒 亞克力透明盒 食品鐵盒等專業(yè)的鐵盒廠 木盒廠
制罐廠
光線除了會引發(fā)食品的劣變反應(yīng)之外，也會引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易使其與其它食品成份作用，以致大量流失。據(jù)研究分析顯示，透明玻璃瓶裝的牛奶，維他命C
的損失量比深色瓶裝的牛奶高14倍，光亦會使牛奶產(chǎn)生氧化異味，以及核素、甲硫胺酸等裂解而損失營養(yǎng)價值，馬口鐵罐的不透光使得維他命C的保存率最高。
良好的密封性
包裝容器對空氣及其它揮發(fā)性氣體的阻隔性對營養(yǎng)成份及感官品質(zhì)的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存；氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C
的保存較好，其中又以鐵罐最佳。
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