今年經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣，精打細(xì)算的無錫人盡管縮減了出游、購物等開支，但在“吃”的方面依然很舍得，特別是在置辦吃的年貨時(shí)更大方。在昨日天鵬集團(tuán)舉辦的首屆年貨節(jié)上，記者發(fā)現(xiàn)，今年的年貨市場(chǎng)上，海鮮禮盒、進(jìn)口食品和養(yǎng)生類的江南土特產(chǎn)都成了搶手貨。尤其是海鮮禮盒，成了不少單位采購員工福利年貨的首選。

　　海鮮銷量比重提升五成，生態(tài)肉切片論盒賣

　　在年貨節(jié)展示中心的入口處最黃金地段，兩個(gè)展位都被來自呂四漁港的海鮮水產(chǎn)“包”下來。其中一家水產(chǎn)店新開沒多久，海鮮禮包已經(jīng)預(yù)定出5000多份，幾乎都是被單位訂走作為發(fā)放給員工的福利年貨。“估計(jì)一個(gè)春節(jié)賣個(gè)2萬份應(yīng)該沒問題。”這家水產(chǎn)店的負(fù)責(zé)人孫輝告訴記者，各類海鮮年貨禮包價(jià)位從400元到2800元不等，包含了蝦、魚、蟹、貝類等品種，都是冷凍封存產(chǎn)品。大部分企業(yè)來訂的都是四五百元一份的。也有比較貴的，比如大黃魚、珍寶蟹、澳龍等，價(jià)格在一兩千元。

　　孫輝說，如果要請(qǐng)客戶在高檔海鮮飯店吃一桌全海鮮宴，價(jià)格起碼要三五千元。送員工的福利禮包四五百元也比較實(shí)惠，基本可自選6個(gè)品種，再配點(diǎn)肉類蔬菜，就能湊一桌年夜飯了。

　　記者發(fā)現(xiàn)，今年可自由搭配的海鮮禮包成了一些企業(yè)發(fā)員工福利的新寵。“年前是送禮和發(fā)年貨的高峰期，發(fā)生送禮撞車的幾率很高。前幾年給員工和客戶送的都是超市買的南北貨禮包，老板今年要求翻點(diǎn)新花樣。一個(gè)做生意的朋友給我了一個(gè)點(diǎn)子，說是海鮮禮盒可以嘗試一下。”一位負(fù)責(zé)采購的企業(yè)辦公室主任說。

　　“過去無錫人過年主打的葷菜無外乎雞鴨魚肉，條件好點(diǎn)的來點(diǎn)湖鮮，吃海鮮的真是不多。不過，最近兩年市民對(duì)海鮮的喜歡度越來越高了。去年年貨采購高峰時(shí)海鮮銷量只占到5%，今年已經(jīng)漲到了10%了。”天棚菜籃子工程公司食品商城分公司經(jīng)理許偉芳說，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美、制作簡(jiǎn)單、儲(chǔ)存方便……這些優(yōu)點(diǎn)都是冰鮮水產(chǎn)成為受歡迎的原因。

　　“生態(tài)肉”同樣也做成了精品禮盒，有12個(gè)品種：帶肉草排、肉糜、肉片、蛋餃等。“這樣一盒的零售價(jià)為258元，夠六七口人家好好吃一頓了。”工作人員告訴記者。

　　土特產(chǎn)玩起江南style，進(jìn)口貨成了香餑餑

　　山東的海鴨蛋和老農(nóng)家鍋巴、武進(jìn)的農(nóng)家招牌菜和橫山橋雞湯百葉、浙江的綠茶油、天目湖的手剝筍、本地的甘露青魚……想要買各地的土特產(chǎn)，以往只有通過網(wǎng)購或者到原產(chǎn)地買。但記者在年貨節(jié)上看到，今年市場(chǎng)里一些攤位銷售起了江南地區(qū)多個(gè)城市的名優(yōu)土特產(chǎn)，被戲稱為“江南style”，大大方便了不擅網(wǎng)購的人士。

　　這些土特產(chǎn)包裝新穎，主打的是原汁原味的正宗牌和養(yǎng)生牌。種類也頗為豐盛，除了常見的干貨、小吃外，還有農(nóng)家招牌菜禮盒、素食禮盒、大雁蛋等新奇的年貨禮盒，價(jià)格一般在100多元到200多元，很適合喜歡嘗新的市民。除了這些帶有濃郁鄉(xiāng)土氣息的土特產(chǎn)禮盒外，進(jìn)口牛奶也成了一些市民的新選擇。一款12盒裝的澳洲牛奶禮盒最近的訂購量直線上升。“市中心一家商場(chǎng)地下超市要賣240塊呢，這里只要200塊，很劃算。”市民蘇女士一下子團(tuán)購了10箱，“我兒子喝國(guó)產(chǎn)牛奶反胃的，但就是這款奶喝了沒事，打算多買點(diǎn)當(dāng)年貨送給親朋好友”。