包裝制品

　　成功的食品包裝制品不僅要通過造型、色彩、圖案、材質(zhì)的使用引起消費(fèi)者對產(chǎn)品的注意與興趣，還要使消費(fèi)者通過包裝精確理解產(chǎn)品.因?yàn)槿藗冑徺I的目的并不是包裝，而是包裝內(nèi)的產(chǎn)品.準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品信息的最有效的辦法是真實(shí)地傳達(dá)產(chǎn)品形象，可以采用全透明包裝，可以在包裝容器上開窗展示產(chǎn)品，可以在食品包裝上繪制產(chǎn)品圖形，可以在包裝上做簡潔的文字說明，可以在包裝上印刷彩色的產(chǎn)品照片等等.

　　準(zhǔn)確地傳達(dá)產(chǎn)品信息也要求包裝的檔次與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng)，掩蓋或夸大產(chǎn)品的質(zhì)量、功能等都是失敗的包裝.我國出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝，外商懷疑是蘿卜干，自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解.

　　相反，低檔的產(chǎn)品用華美貴重的包裝，也不會吸引消費(fèi)者.目前我國市場上的小食品包裝印刷大多十分精美，醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動人的說明，對消費(fèi)者，特別是兒童有著極大的誘惑力，但很多時(shí)候袋內(nèi)的食品價(jià)值與售價(jià)相差甚遠(yuǎn)，使人有上當(dāng)受騙的感覺，所以，包裝的檔次一定要與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng).

　　根據(jù)國內(nèi)外市場的成功經(jīng)驗(yàn)，對高收入者使用的高檔曰用消費(fèi)品的包裝多采用單純、清晰的畫面，柔和、淡雅的色彩及上等的材質(zhì)原料;對低收入者使用的低檔曰用消費(fèi)品，則多采用明顯、鮮艷的色彩與畫面，再用“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”之詞加以表示，這都是為了將產(chǎn)品信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者，使消費(fèi)者理解.

　　準(zhǔn)確地傳達(dá)產(chǎn)品信息還要求包裝所用的造型、色彩、圖案等等不違背人們的習(xí)慣，致使理解錯誤.

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