歐盟的茶葉進(jìn)口新標(biāo)準(zhǔn)10月1日就要開始正式實(shí)施。這對于我國茶企可以說是一把雙刃劍。歐盟新壁壘自從中國入世以來便頻頻發(fā)生,也許人們早就習(xí)以為常,關(guān)于歐盟壁壘最突出的就是農(nóng)藥的殘留程度,從這一點(diǎn)看現(xiàn)代人對于健康的追求可見一斑。自2000年來我國茶葉農(nóng)殘水平迅速下降,然而2004年后的狀況就不勝理想。如今新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施很明顯抓痛了許多茶企的神經(jīng),尤其是那些生態(tài)農(nóng)業(yè)尚不發(fā)達(dá)的地區(qū)。
國內(nèi)一致的觀點(diǎn)就是從自身做起,提過生產(chǎn)加工的技術(shù)水平,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)將是必然的歷史趨勢。而整個(gè)中國茶產(chǎn)業(yè)也必將又面臨著新一流的洗牌。
此前歐盟日前宣布,從10月1日起,將對我國出口茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施,要求所有從中國進(jìn)口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進(jìn)入;所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進(jìn)入指定口岸;將對10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測,如果該批貨物被抽中,則要實(shí)施100%抽樣檢測(每一個(gè)麻袋)。此次歐盟抽樣檢測的農(nóng)殘項(xiàng)目指標(biāo)也有所提高,噻嗪酮、吡蟲啉、三唑磷等主要農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)都更加嚴(yán)格。這些標(biāo)準(zhǔn)的出臺會(huì)在一定程度上影響我國的茶葉出口。其實(shí)對于那些有準(zhǔn)備,有經(jīng)驗(yàn),有技術(shù)的企業(yè)而言,最大的影響無非是一個(gè)運(yùn)輸成本的上升問題。
也就像前文所獲得那樣,這是一把雙刃劍,而很明顯利是大于弊的。目前就有湖北茶企呼吁“湖北出口茶企應(yīng)該團(tuán)結(jié)起來,主動(dòng)提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從源頭抓好質(zhì)量關(guān),才能長久立于不敗之地。”對于這種主動(dòng)提升標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的愿望,在歐盟出臺新標(biāo)準(zhǔn)之后更加的強(qiáng)烈。在如此背景之下茶企龍頭要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用,帶動(dòng)中小茶葉出口企業(yè)和茶葉種植農(nóng)戶,規(guī)范種植、采摘、加工等各生產(chǎn)流程,嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥,確保出口茶葉衛(wèi)生安全質(zhì)量;相關(guān)企業(yè)要以此為契機(jī),建立茶葉生產(chǎn)加工基地,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量意識,建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,嚴(yán)把茶葉出口質(zhì)量關(guān);要鼓勵(lì)和扶持企業(yè)發(fā)展自有出口品牌,改變我國出口茶葉充當(dāng)國外品牌原料的現(xiàn)狀。
像這種由外在壓力成內(nèi)在動(dòng)力,進(jìn)而整個(gè)中國茶產(chǎn)業(yè)的原料生產(chǎn)方式必將發(fā)生革命性的變化,健康自然這必將是中國茶企走得道路。尤其是在這樣一個(gè)食品安全問題頻發(fā)的情況之下,這是消費(fèi)者最最基本的訴求,也是茶企最基本的發(fā)展道路。