包裝機
國外包裝機械是向多樣化、聯(lián)動化和自動生產(chǎn)線方向發(fā)展.
1.食品包裝機械與被包裝食品,包裝工藝,包裝材料和容器等有直接有關(guān)系.鑒于影響包裝因素繁多,所以現(xiàn)代的包裝機向多樣化方向發(fā)展,而且更新快,包裝機不僅單機生產(chǎn)率得到提高,而且還要增加一些中間傳動裝置,分流合流裝置、以及檢測控制裝置等.而且有一些已經(jīng)開形成從原料到包裝成品的連續(xù)自動線,例如:一條可哥口可樂灌裝自動線包括洗瓶、消毒、瓶子檢驗、灌裝、封蓋、貼商標,計量檢驗和裝箱等.
2.提高食品包裝機通用化程度,由于被包裝食品種類和包裝材料的種類繁多,所以對應(yīng)的包裝機的品種就多,為了照顧生產(chǎn)單位的技術(shù)能力、設(shè)備投資和維修,經(jīng)通訊被包裝食品的批量小和品種多的特點,因此要提高包裝機的通用化程度.
3.廣泛應(yīng)用電子技術(shù)、推廣熱管技術(shù),國外在各種自動包裝生產(chǎn)線上,廣泛采用電子技術(shù)進行檢驗,計量、控制,如商標光電定位系統(tǒng),電子計算機控制的重量選另機,組合電子計量秤等.
4:在利用塑料薄膜制袋封口的包裝機中,用熱板進行加熱封口,由于發(fā)熱體的能量密度不均勻,封口時溫度的溫差可差20℃,左右,要利用熱管,因熱管傳遞性能比鋼等材料高八百倍,采用熱管加熱,可節(jié)約能量20%,因此,我們要大力推廣熱管技術(shù).
5:向無人操作化方向發(fā)展對食品包裝不要與人接觸,需要實現(xiàn)某些包裝工序無人化,但這需要解決方許多技術(shù)問題,如要保證工作的可靠性和出現(xiàn)故障的自動診斷和排除等,這將大大地增加包裝機復(fù)雜程序,但應(yīng)是包裝機設(shè)計者的努力方向.
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