巧克力包裝
1:伴隨我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,包裝已經(jīng)成為商品流通、運(yùn)輸過程中的重要組成部分,從簡單的分類包裝發(fā)展到為了保護(hù)產(chǎn)品,方便流通,裝飾美觀從而達(dá)到促進(jìn)銷售的作用.
2:包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發(fā)展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復(fù)合材料等包裝材料,可以使商品得到了更好的保護(hù),還可以達(dá)到增加售量的目的.
3:巧克力產(chǎn)品的包裝主要有三個(gè)作用:一是可以保護(hù)產(chǎn)品應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)并且可延長貨架壽命;二是可防止微生物和灰塵污染,提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性;三是精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者的購買欲望和商品的價(jià)值.
4:包裝對(duì)巧克力產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生、保質(zhì)期都起到重要的作用,好的產(chǎn)品必須有精致美觀的包裝.
5:巧克力包裝無論內(nèi)、外包都必鋁箔紙的影子!一般情況下,鋁箔紙都作為巧克力的內(nèi)包裝,那么,我們說說鋁箔紙到底對(duì)巧克力起到怎樣的保護(hù)作用?一是巧克力是一種易化掉,丟失重量,因此巧克力需要能保證他的重量不丟失的包裝,而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化;二是防潮、避光的特性;三是保溫、熱的作用.
6: 目前,全球巧克力市場容量超過了500億美元,其中歐美和日韓等發(fā)達(dá)國家占60%以上,人均巧克力的消費(fèi)量達(dá)到了3千克以上,個(gè)別國家達(dá)到了11千克以上,而中國巧克力市場的容量剛超過了10億美元,人均巧克力消費(fèi)約為50克,國內(nèi)巧克力市場正進(jìn)入導(dǎo)入期末期或者發(fā)展期初期的階段,正以高于15%的速度快速增長,可以預(yù)測(cè),在未來的幾十年內(nèi),中國巧克力市場將處于一個(gè)令人興奮的高速增長期.隨著市場的發(fā)展、產(chǎn)品的延伸、技術(shù)的進(jìn)步和競爭的加劇,國內(nèi)巧克力的包裝發(fā)展也在吸收原有歐美特點(diǎn)的基礎(chǔ)上不斷平衡產(chǎn)品特性和消費(fèi)需求,呈現(xiàn)出多樣性的特點(diǎn).
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