隨著消費者對食品包裝袋保鮮功能提出的更高要求，改進食品包裝來延長食品的新鮮便成為許多廠商研究的重要課題.目前，無菌保鮮包裝袋在各國食品工業(yè)中最為盛行，無菌包裝袋在食品包裝中所占的比例較大，例如小袋無菌奶其價格較便宜，產(chǎn)品風(fēng)味好，而且在常溫下保存時間長，生產(chǎn)廠家、消費者很歡迎這種包裝產(chǎn)品，該產(chǎn)品不僅克服了生產(chǎn)地域的限制，而且還去掉了運輸過程中所需的冷鏈，有利于市場拓展.據(jù)統(tǒng)計，液體食品無菌包裝袋超過70%，全球每年消耗紙盒無菌包裝袋一千多億個.目前國內(nèi)有各種無菌包裝設(shè)備約300多臺套，年生產(chǎn)能力超過150萬噸.隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，對方便食品的需求勢必大大增加，必將會促進無菌包裝的進一步發(fā)展.
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