隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便面這種快速消費品,由于其使用方便,口味豐富,得到了 很多人尤其是青少年的青睞,并且已經(jīng)融入了人們?nèi)粘5纳,大多?shù)方便面,一開始是為了將水分去掉并將油香融入面中而發(fā)明,但卻因為需要長久保存而需要大量添加防腐劑.目前市場上方便面調(diào)料袋的設(shè)計存在著不足:撕調(diào)料袋時調(diào)料容易沾到手上,給消費者帶來不必要的麻煩.如果生產(chǎn)企業(yè)能夠做出相應(yīng)的改進,將給消費者帶來方便,同時也將贏得更大的市場.作為包裝袋,必須具備一定的物理強度,以能夠防止外部的物理、機械作用而造成的包裝材料和被包裝物的損壞,特別是在包裝材料的使用和產(chǎn)品流通過程中,不至于使復(fù)合薄膜產(chǎn)生基材間的層間剝離現(xiàn)象. 醬包中的主要成分是油脂,在選用包裝材料時,首先要考慮材料的阻油性.如果材料的阻油性差,湯料包表面往往出現(xiàn)滲油現(xiàn)象,嚴(yán)重影響產(chǎn)品的感觀;此外,還應(yīng)該考慮材料對氧氣的阻隔性能,以防止油脂的氧化酸敗.
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