來(lái)自第七屆INIE國(guó)際高端食品飲品展最新消息:第七屆INIE大會(huì)組委會(huì)日前召開全體工作人員會(huì)議,會(huì)議對(duì)現(xiàn)階段招商已籌備工作提出了更為明細(xì)的要求,同時(shí)宣布,為了博覽會(huì)品牌化發(fā)展的需要,正式增加展會(huì)簡(jiǎn)稱“INIE中國(guó)食品展”。
第七屆INIE中國(guó)食品展大匯總策劃與項(xiàng)目執(zhí)行總監(jiān)劉濤先生在會(huì)議中說(shuō):增加展會(huì)簡(jiǎn)稱“INIE中國(guó)食品展”,同時(shí)保留原來(lái)的“INIE高端食品展”、“INIE高端食品飲料展”以及英文簡(jiǎn)稱“INIE CHINA”,這樣有利于在不同的工作區(qū)域使用不同的簡(jiǎn)稱,更有利于不同部門圍繞著大會(huì)各項(xiàng)籌備工作使用不同的簡(jiǎn)稱,同時(shí)有利于博覽會(huì)向國(guó)際品牌發(fā)展的需要。
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(INIE展訊)“長(zhǎng)城”葡萄酒傾力參加第七屆INIE中國(guó)食品展
(INIE展訊)中糧集團(tuán)傾力參加第七屆INIE中國(guó)食品展
據(jù)悉:中糧集團(tuán)“長(zhǎng)城”系列葡萄酒已經(jīng)報(bào)名參加第七屆INIE中國(guó)食品展,中糧集團(tuán)在本次展會(huì)上展出面積為188平方米。不僅如此,中糧集團(tuán)副總裁陳剛先生也接受了大會(huì)主辦商永紅國(guó)際展覽有限公司的邀請(qǐng),準(zhǔn)備出席第七屆INIE中國(guó)食品展的開幕儀式。
長(zhǎng)城葡萄酒作為中國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)銷量和市場(chǎng)綜合占有率的主導(dǎo)品牌,圍繞北緯40度葡萄黃金生長(zhǎng)帶,長(zhǎng)城葡萄酒擁有涵蓋沙城、昌黎、煙臺(tái)以及寧夏賀蘭山、新疆天山五大產(chǎn)區(qū),形成以桑干酒莊、華夏酒莊、中糧君頂酒莊等為代表的國(guó)內(nèi)酒莊群。 2011年,長(zhǎng)城葡萄酒正式推出長(zhǎng)城天賦葡園,以獨(dú)特原產(chǎn)地風(fēng)格和多樣原產(chǎn)地品味為消費(fèi)者提供更多美酒選擇,創(chuàng)造更多美好生活享受。深受廣大消費(fèi)者的喜愛和信賴。
讓我們共同期待中糧集團(tuán)在第七屆INIE中國(guó)食品展中的不俗表現(xiàn)。
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(INIE展訊)INIE國(guó)際化品牌再上新臺(tái)階
(INIE展訊)INIE已經(jīng)完全彰顯國(guó)際品牌會(huì)展效應(yīng)
多年以來(lái),在我國(guó)出現(xiàn)了形形色色的食品展會(huì),在中國(guó)會(huì)展行業(yè)有一句成俗的話,那就是實(shí)在沒(méi)有項(xiàng)目就做食品項(xiàng)目。這種現(xiàn)象不僅是因?yàn)橹袊?guó)乃至國(guó)際食品類企業(yè)數(shù)量眾多,更多的是中國(guó)食品類企業(yè)很多都是中小型發(fā)展中企業(yè),具有參加展會(huì)的需要。INIE國(guó)際高端食品飲料展,定位國(guó)際性展會(huì),體現(xiàn)站在高端、服務(wù)高端的經(jīng)營(yíng)理念,展現(xiàn)高端展會(huì)的品牌價(jià)值。
作為定位高端的國(guó)際性展會(huì),INIE中國(guó)食品展始終都把進(jìn)口食品當(dāng)成重要組成部分,并且已經(jīng)為此長(zhǎng)期做著大量的工作,并逐步在國(guó)際市場(chǎng)上積淀了比較深厚的基礎(chǔ)。進(jìn)口食品大都屬于高端食品和營(yíng)養(yǎng)保健型食品,屬于奢侈食品的范疇。INIE中國(guó)食品展不僅要邀請(qǐng)國(guó)外展商來(lái)到中國(guó)參加展會(huì),同時(shí)還致力于推廣各國(guó)的飲食文化,讓中國(guó)的廣大消費(fèi)者在購(gòu)買進(jìn)口食品的同時(shí),還能夠體會(huì)到一種來(lái)自他鄉(xiāng)的文化氛圍,從而打造時(shí)尚消費(fèi)的大平臺(tái)。
第七屆INIE中國(guó)食品展已經(jīng)和西班牙、意大利、美國(guó)、加拿大、印度、澳大利亞、新西蘭、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)外事機(jī)構(gòu)或行業(yè)組織建立了合作關(guān)系,大會(huì)組委會(huì)國(guó)際部的信息滲透已經(jīng)達(dá)到70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。我們有理由相信,伴隨著第七屆INIE中國(guó)食品展的招商工作全面勝利,INIE國(guó)際化品牌價(jià)值將在全球各國(guó)再度提升。
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(INIE展訊)第七屆INIE啟動(dòng)招商與派對(duì)服務(wù)計(jì)劃
(INIE展訊)第七屆INIE應(yīng)用招商與派對(duì)服務(wù)計(jì)劃,確保展商根本利益
永紅國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理王澎先生是一位在會(huì)展行業(yè)具有17年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深經(jīng)理人,多年以前,王澎先生在他所經(jīng)營(yíng)的各個(gè)展會(huì)中都提出了招商與派對(duì)服務(wù)的理念,并且經(jīng)過(guò)實(shí)踐取得成功。時(shí)至今日,更多的會(huì)展機(jī)構(gòu)已經(jīng)大量使用招商與派對(duì)這個(gè)詞語(yǔ),但是具體操作根據(jù)理解的不同還是與原來(lái)的理念具有很大的差別,甚至很多展會(huì)只是提出了這個(gè)理念,根本不會(huì)去落實(shí)?雌饋(lái)山寨版還是難以滿足要求。
招商與派對(duì)服務(wù),主要是指對(duì)展商與專業(yè)觀眾進(jìn)行分組分類與派對(duì),展會(huì)的時(shí)間都很短,一般是3-4天,但是展商與專業(yè)觀眾的數(shù)量是很多的,很多時(shí)候供需雙方很難全部見面,展會(huì)就已經(jīng)閉幕了,這樣就造成了資源的浪費(fèi)。組委會(huì)通過(guò)數(shù)據(jù)管理,將供需信息精準(zhǔn)的傳遞給每一位與會(huì)商家,同時(shí)向供需雙方提供數(shù)據(jù)查詢平臺(tái),最終達(dá)到成交的目的,這就是招商與派對(duì)工作的實(shí)質(zhì)。第七屆INIE中國(guó)食品展啟動(dòng)招商與派對(duì)服務(wù)計(jì)劃,就會(huì)投入大量的人力物力支持并完成這項(xiàng)工作。招商與派對(duì)服務(wù)是對(duì)廣大展商參會(huì)效益的根本保障,是大會(huì)組委會(huì)向每一位與會(huì)商家所做的承諾,為了完成此項(xiàng)服務(wù),組委會(huì)將會(huì)作出最大的努力!
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(INIE展訊)參加食品展會(huì)警惕卷入“習(xí)慣”風(fēng)波
(INIE展訊)第七屆INIE:參加好的展會(huì),避開低價(jià)展會(huì)陷阱
長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),由于食品類展會(huì)很多,在全國(guó)一線、二線、三線城市都有。但是在這眾多的展會(huì)中,有很多展會(huì)在招商與服務(wù)方面能力與實(shí)力欠缺,這樣就使得是品類展商投訴組委會(huì)的事件越來(lái)越多。這種現(xiàn)象其實(shí)已經(jīng)成為一種普遍的現(xiàn)象。第七屆INIE中國(guó)食品展大會(huì)組委會(huì)告誡展商,參加食品展會(huì)一定要警惕卷入“習(xí)慣”風(fēng)波。
這所說(shuō)的“習(xí)慣”風(fēng)波主要是指如下三個(gè)方面的內(nèi)容:
一.總是輕信組委會(huì)的言辭,不經(jīng)了解就貿(mào)然參展。其實(shí)展會(huì)的發(fā)展一般都必須陽(yáng)光作業(yè),組委會(huì)的真正情況只要細(xì)心一點(diǎn)是可以了解到的,很多展覽公司如果以往有信譽(yù)缺失,互聯(lián)網(wǎng)就會(huì)有相關(guān)信息,相關(guān)的行業(yè)圈也可以了解。當(dāng)草率參展形成習(xí)慣,上當(dāng)就會(huì)成為可能。
二.總是愿意參加低價(jià)位的展會(huì),要知道好的展會(huì)之所以效益好,關(guān)鍵是組委會(huì)在宣傳與推廣方面付出的經(jīng)費(fèi)也會(huì)很高,這樣一來(lái)展會(huì)的成本就會(huì)很高,高成本展會(huì)是不可能低價(jià)位招商的。辦展機(jī)構(gòu)也是在做生意,成本核算都是必須的。只有那些幾乎不做宣傳投入的展會(huì)價(jià)格才會(huì)低于市場(chǎng)價(jià),這樣的展會(huì)當(dāng)然效果不好。習(xí)慣選擇低價(jià)位的展會(huì),當(dāng)然達(dá)不到參會(huì)目的,每次參會(huì)都失敗那是必然。
三.總是愿意參加地方性展會(huì)。參加展會(huì)之前還是要看一下自己的產(chǎn)品是適合區(qū)域發(fā)展還是期望全國(guó)發(fā)展甚至推出國(guó)門,如果是前者,參加地方性展會(huì)是可以的。但是如果期望發(fā)展全國(guó)市場(chǎng)甚至走出國(guó)門,那就要參加北京這樣的首都性質(zhì)的全國(guó)性以及國(guó)際性的大會(huì),這是一種常識(shí)。小學(xué)肯定學(xué)不了大學(xué)的課程,就是這個(gè)道理。
第七屆INIE中國(guó)食品展作為中國(guó)知名會(huì)展機(jī)構(gòu)永紅國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)辦的國(guó)際性品牌盛會(huì),始終定位北京進(jìn)行發(fā)展,連續(xù)六年逐年壯大,目前已經(jīng)成為北京乃至全國(guó)食品展會(huì)中的品牌盛會(huì),參加這個(gè)展會(huì),就是養(yǎng)成習(xí)慣,也會(huì)讓您的市場(chǎng)越來(lái)越大,也能讓您實(shí)現(xiàn)發(fā)展的愿望。如果有夢(mèng)想,請(qǐng)您早點(diǎn)來(lái)!
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(INIE展訊)CDIE中國(guó)乳博會(huì)作為INIE的重要組成部分,始終都在發(fā)展
(INIE展訊)第七屆CDIE作為INIE的重要組成部分,將于2016年11月17-19日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心盛大開幕
近階段以來(lái),第七屆INIE大會(huì)組委會(huì)總是接到全國(guó)各地的咨詢電話,詢問(wèn)CDIE國(guó)際乳博會(huì)(也稱:CDIE中國(guó)乳博會(huì))是不是還在繼續(xù)召開,在此,組委會(huì)通過(guò)官方網(wǎng)站和官方綜合平臺(tái)做出正面回答:CDIE國(guó)際乳博會(huì)作為INIE中國(guó)食品展的重要組成部分,每年都在招商,始終都在發(fā)展。第七屆CDIE中國(guó)乳博會(huì)屬于獨(dú)立的大會(huì)組委會(huì),在招商與籌備工作中同樣具有獨(dú)立性。展會(huì)將于2016年11月17-19日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心盛大開幕,歡迎行業(yè)朋友們踴躍報(bào)名,積極參展。
CDIE國(guó)際乳博會(huì)是中國(guó)乃至國(guó)際乳品行業(yè)為數(shù)不多的品牌盛會(huì),組委會(huì)始終都堅(jiān)持把這個(gè)展會(huì)辦成大規(guī)模、高規(guī)格、高效益盛會(huì)經(jīng)營(yíng)理念,展會(huì)定位招商、訂貨洽談會(huì),不支持現(xiàn)場(chǎng)零售產(chǎn)品。在多年的發(fā)展中,CDIE已經(jīng)聚集國(guó)內(nèi)國(guó)際廣泛的人脈,已經(jīng)具有屬于自己的品牌效應(yīng),之所以能夠受到行業(yè)朋友們的廣泛關(guān)注,主要是因?yàn)槌薈DIE,目前在中國(guó)就沒(méi)有高規(guī)格的乳品行業(yè)展會(huì),能夠在一線城市召開的絕無(wú)僅有,所以參加CDIE具有唯一性。如果您想?yún)⒓觼?lái)自于西部的所謂乳博會(huì),那就去參加,但是如果您真想把您的產(chǎn)品打進(jìn)國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng),就請(qǐng)您選擇CDIE中國(guó)乳博會(huì)。
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(INIE展訊)INIE正在加快進(jìn)行誠(chéng)信監(jiān)督機(jī)制
(INIE展訊)第七屆INIE:讓誠(chéng)信體系在中國(guó)食品展奠基
伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程逐年加快,中國(guó)的綜合國(guó)力逐年提升,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度令全球側(cè)目。發(fā)展中的中國(guó)對(duì)服務(wù)行業(yè)的要求越來(lái)越高,對(duì)國(guó)人的素質(zhì)要求同樣越來(lái)越高,所以各行各業(yè)對(duì)誠(chéng)信的要求都上升到一個(gè)新的層面。
INIE國(guó)際高端食品飲料展(INIE中國(guó)食品展)始終堅(jiān)守誠(chéng)信辦展、以誠(chéng)待人的服務(wù)準(zhǔn)則。近些年來(lái),大會(huì)組辦方永紅國(guó)際展覽有限公司已經(jīng)由原來(lái)注冊(cè)百萬(wàn)的展覽公司發(fā)展成為今天注冊(cè)5000萬(wàn)的會(huì)展行業(yè)大一型企業(yè),公司下一步發(fā)展的目標(biāo)就是將所經(jīng)營(yíng)的會(huì)展項(xiàng)目全部進(jìn)行優(yōu)化提升,致力打造國(guó)際國(guó)內(nèi)知名會(huì)展大品牌,從而成功上市。圍繞著這個(gè)目的,公司建立了自己的監(jiān)督與投訴機(jī)制,強(qiáng)化誠(chéng)信運(yùn)營(yíng)。不僅如此,大會(huì)還邀請(qǐng)上級(jí)單位國(guó)家貿(mào)促會(huì)以及所在區(qū)域的公安機(jī)關(guān)對(duì)所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目進(jìn)行全程監(jiān)督。誠(chéng)信監(jiān)督機(jī)制的建立,可以切實(shí)保障每一位展商的根本利益。INIE中國(guó)食品展的發(fā)展離不開行業(yè)朋友們的信任理解和支持,也希望廣大朋友能夠與我們一道,對(duì)INIE歷屆展會(huì)進(jìn)行監(jiān)督,讓我們共同為打造屬于自己的會(huì)展發(fā)展大平臺(tái)而共同努力!
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(INIE展訊)INIE:鑒定是否高質(zhì)量食品展的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
(INIE展訊)第七屆INIE:劣質(zhì)食品展會(huì)的五個(gè)特征
長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),來(lái)自國(guó)內(nèi)外的食品展會(huì)信息充斥網(wǎng)絡(luò),甚至打爆企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的電話,大家都在宣傳自己的展會(huì)如何之好,讓廣大商家在選擇時(shí)摸不著頭腦。到底什么樣的展會(huì)才是好展會(huì)呢?第七屆INIE大會(huì)組委會(huì)認(rèn)為,高質(zhì)量展會(huì)具有五個(gè)鑒定標(biāo)準(zhǔn):
1.在操作方面只靠單一的電話營(yíng)銷手段進(jìn)行招商,不善于開發(fā)多元化的營(yíng)銷手段,項(xiàng)目部成員管理混亂,針對(duì)一個(gè)客戶所有的員工都打電話,結(jié)果把客戶的手機(jī)打爆,這樣的展會(huì)不可能是好展會(huì)。
2.員工整體文化素質(zhì)不高,只會(huì)宣傳展會(huì),對(duì)所經(jīng)營(yíng)行業(yè)根本不了解,對(duì)展會(huì)信口胡吹,對(duì)回答問(wèn)題語(yǔ)無(wú)倫次,大會(huì)官方網(wǎng)站所發(fā)布的文稿錯(cuò)字錯(cuò)句成堆,發(fā)布的招商文函格式嚴(yán)重錯(cuò)誤,不管這樣的展會(huì)主辦單位名氣有多大,這樣的展會(huì)都不可能辦成高質(zhì)量展會(huì)。
3.展會(huì)沒(méi)有行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)或者很少,往屆展商重復(fù)參展率不足50%甚至根本沒(méi)有,片面強(qiáng)調(diào)展會(huì)的服務(wù)如何好,這樣的展會(huì)肯定不是好展會(huì)。
4.主辦單位在過(guò)去的經(jīng)營(yíng)中信譽(yù)很差,甚至出現(xiàn)過(guò)被大量客戶投訴的現(xiàn)象,展會(huì)價(jià)格可以超低線打折優(yōu)惠甚至送展位,不管這樣的公司、這樣的展會(huì)現(xiàn)在如何招商,其展會(huì)都是很值得懷疑的。
5.展會(huì)幾乎不做任何宣傳,在任何官方窗口都見不到展會(huì)信息,片面通過(guò)電話進(jìn)行鼓吹。還有的不愿意通過(guò)自身的大量努力占據(jù)大量的信息空間,只是在關(guān)鍵字方面做一個(gè)推廣。這樣的展會(huì)必然不可能成為高質(zhì)量展會(huì)。
INIE中國(guó)食品展開發(fā)的是多元化營(yíng)銷手段,占據(jù)的是大量的信息發(fā)展空間,建立的是屬于自己的會(huì)展宣傳搭平臺(tái),組委會(huì)員工對(duì)整個(gè)食品行業(yè)產(chǎn)品及市場(chǎng)都很了解,主辦單位永紅國(guó)際展覽有限公司連續(xù)經(jīng)營(yíng)多年零投訴,行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)眾多,往屆展商重復(fù)參展率超過(guò)85%。這樣看來(lái),真正食品展中的高質(zhì)量展會(huì),應(yīng)該還是INIE中國(guó)食品展。
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(INIE展訊)第七屆INIE為健康乳品助威
(INIE展訊)第七屆INIE打造的始終是健康乳博會(huì)
多年以來(lái),來(lái)自乳品行業(yè)的負(fù)面信息太多了,一時(shí)間充斥整個(gè)網(wǎng)絡(luò),于是就有了懷疑一切、打倒一切的言論。對(duì)于這一點(diǎn),INIE中國(guó)食品展組委會(huì)并不認(rèn)同,INIE認(rèn)為:目前在市場(chǎng)上的眾多奶粉、乳制品大部分都是好的,問(wèn)題奶粉根本不占主流,絕對(duì)不能認(rèn)為因?yàn)橛辛巳故录蛻岩伤械哪谭劾锒伎赡苡腥矍璋,更不要認(rèn)為某個(gè)品牌某個(gè)批次的奶粉出現(xiàn)了安全問(wèn)題,就認(rèn)為這個(gè)牌子的所有的奶粉都有問(wèn)題,甚至認(rèn)為所有的奶粉都有問(wèn)題。這不僅僅是一個(gè)正確的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn),更關(guān)鍵是要建立公心評(píng)議素質(zhì),畢竟不管是進(jìn)口奶粉還是國(guó)產(chǎn)奶粉,都在為嬰幼兒成長(zhǎng)、或者說(shuō)為廣大消費(fèi)者的生活服務(wù)著,并且這種服務(wù)始終都沒(méi)有停止過(guò),也不會(huì)停止。
乳產(chǎn)品、乳制品的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)工藝是具有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的,由于受到特殊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)眾多以及物流存放的復(fù)雜程序,所以就會(huì)造成部分產(chǎn)品容易出現(xiàn)問(wèn)題,這種現(xiàn)象更是廣大乳品工作者關(guān)注的課題。生產(chǎn)健康乳品更是廣大乳品工作者的愿望和使命。INIE中國(guó)食品展作為中國(guó)高端食品飲料行業(yè)的標(biāo)桿盛會(huì),必須為健康乳品助威,必須在乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中傳遞正能量。第七屆INIE必將有更多更好的乳制品企業(yè)參展,組委會(huì)呼吁廣大經(jīng)銷商、代理商運(yùn)營(yíng)商、團(tuán)購(gòu)商以及廣大商超采購(gòu)商放心前來(lái),這里都是好產(chǎn)品。
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(INIE展訊)高端飲品將成為第七屆INIE新亮點(diǎn)
(INIE展訊)高端飲品大規(guī)模出線第七屆INIE中國(guó)食品展
高端飲品種類繁多,包括高檔紅酒、高檔白酒、健康乳品、乳飲料、功能飲品、高端飲用水以及咖啡、茶葉等都屬于高端飲品。第七屆INIE中國(guó)食品展在前期的招商與籌備工作中,已經(jīng)邀請(qǐng)到高端飲品行業(yè)的展商50余家,展位個(gè)數(shù)已經(jīng)過(guò)百,來(lái)組國(guó)內(nèi)外的紅酒企業(yè)、乳品企業(yè)以及高端飲用水占據(jù)目前高端飲品展展商的80%。這就說(shuō)明,在第七屆INIE中國(guó)食品展上,高端飲品將成為亮點(diǎn)。
近些年來(lái),高端飲品產(chǎn)業(yè)始終呈現(xiàn)上升的發(fā)展勢(shì)頭,國(guó)際國(guó)內(nèi)都是如此。由于受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促動(dòng),中國(guó)的廣大人民生活條件大幅度提高,廣大消費(fèi)者對(duì)食品飲品的健康要求日益增高,以營(yíng)養(yǎng)型、功能性、奢侈型等著稱的高端飲品,之所以能夠得到迅速發(fā)展,就是為了滿足這種需要。至少70%以上品牌的酒類、乳品類、茶葉類、進(jìn)口飲品類及咖啡類的產(chǎn)品都屬于高端飲品,這樣一來(lái),我們就明白我們其實(shí)始終在和高端飲品打交道。如果您想了解更多的高端飲品,就請(qǐng)您關(guān)注在2016年11月17-19日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心召開的第七屆INIE。
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(INIE展訊)功能食品與保健食品參加INIE很有必要
(INIE展訊)第七屆INIE為廣大營(yíng)養(yǎng)保健食品實(shí)現(xiàn)發(fā)展夢(mèng)想
INIE中國(guó)食品展是一個(gè)定位高端的食品飲料展,展會(huì)歷經(jīng)六年的發(fā)展,已經(jīng)逐步成為高端食品飲品行業(yè)為數(shù)不多的品牌盛會(huì)。功能食品和保健食品在歷屆展會(huì)上都是主要招商板塊之一,所以也始終受到功能食品和保健食品企業(yè)的廣泛歡迎。第七屆INIE中國(guó)食品展大會(huì)組委會(huì)再度加強(qiáng)了功能食品與保健食品的招商與服務(wù)力度,并且已經(jīng)取得了招商已籌備工作的重大突破。我們說(shuō)在中國(guó)功能食品與保健食品參加INIE,不是可以參加,而是很有必要。為什么這樣說(shuō),主要由以下三個(gè)方面的因素:
1.功能食品和保健食品同屬于高端食品,這與INIE高端食品飲品展的主題相符,具有天然的匹配優(yōu)勢(shì)。
2.在中國(guó),真正定位高端、服務(wù)高端的食品展會(huì)只有INIE,盡管目前在北上廣地區(qū)也有一些展會(huì)在以高端食品、營(yíng)養(yǎng)食品、奢侈品的主題進(jìn)行招商,但那些都是局部的,也就是說(shuō)他們只能將高端食品作為其實(shí)際展會(huì)的一小部分,實(shí)際根本沒(méi)有這些展會(huì)。但是INIE就是以高端食品定位的展會(huì),所經(jīng)營(yíng)的各個(gè)主打板塊同樣定位于高端,所以功能食品與保健食品參加INIE是唯一選擇。
3.INIE中國(guó)食品展立足北京、輻射全國(guó),立足中國(guó)、輻射全球,這是一個(gè)國(guó)際性的盛會(huì),組委會(huì)始終按照這個(gè)定位準(zhǔn)確工作,在宣傳推廣方面具有很強(qiáng)的針對(duì)性,所有的專業(yè)觀眾全部來(lái)自于高端食品營(yíng)銷行業(yè),這就為功能食品與保健食品在效益方面給與了保障,所以說(shuō),這樣的產(chǎn)品參加INIE很有必要。
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(INIE展訊)運(yùn)籌帷幄,INIE再度展現(xiàn)高端會(huì)展的巨大威力
(INIE展訊)第七屆INIE,高端食品盛會(huì)讓全球側(cè)目
據(jù)悉:為了成功舉辦第七屆INIE中國(guó)食品展,大會(huì)組委自2016年3月份以來(lái),已經(jīng)出臺(tái)了多種計(jì)劃,用以全面打造INIE作為高端食品飲料展所獨(dú)有的服務(wù)優(yōu)勢(shì)。
INIE不僅做展會(huì),并且還做會(huì)務(wù)。在第七屆盛會(huì)上,第七屆INIE中國(guó)食品展將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行2016國(guó)際奶粉發(fā)展論壇、2016紅酒文化發(fā)展大會(huì)以及2016高端食品飲料產(chǎn)業(yè)研討會(huì),通過(guò)舉辦行業(yè)論壇及研討會(huì),提升高端食品飲品在全社會(huì)的認(rèn)知度,為廣大展商創(chuàng)建第二宣傳平臺(tái)。
本屆展會(huì)將同期舉行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比活動(dòng),所有的展商均有機(jī)會(huì)進(jìn)行參評(píng)。大會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)審委員會(huì)成員全部由國(guó)家級(jí)權(quán)威專家組成,獲獎(jiǎng)單位可以為自己的品牌產(chǎn)品增加一道亮麗的光環(huán)。
組委會(huì)將對(duì)本屆展會(huì)中的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行精心策劃、認(rèn)真組織,力爭(zhēng)使各項(xiàng)活動(dòng)都具有行業(yè)代表性和認(rèn)可度。作為高端展會(huì),能夠切實(shí)體現(xiàn)站在高端、服務(wù)高端的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則,能夠推動(dòng)全民時(shí)尚消費(fèi)發(fā)展方向,能夠展現(xiàn)健康與營(yíng)養(yǎng)所能夠?yàn)閺V大人民帶來(lái)的生活要求,可以為改善廣大消費(fèi)者的生存質(zhì)量與生活質(zhì)量發(fā)揮有效的作用。
2016年必將是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的一年,一度以強(qiáng)勢(shì)發(fā)展著稱的INIE,必將再現(xiàn)高端展會(huì)發(fā)展的巨大威力。讓我們共同期待這一激動(dòng)人心的時(shí)刻到來(lái)。
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(INIE展訊)互聯(lián)網(wǎng)+在第七屆INIE中的應(yīng)用
(INIE展訊)互聯(lián)網(wǎng)+已經(jīng)成為第七屆INIE招商與服務(wù)的強(qiáng)勢(shì)平臺(tái)
發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)事業(yè),實(shí)現(xiàn)線上線下同步發(fā)展,這是黨和國(guó)家給予的期望。在智能科技發(fā)展的今天,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)已經(jīng)惠及很多行業(yè)同時(shí)惠及廣大人民。將INIE的宣傳、推廣與營(yíng)銷工作放置在互聯(lián)網(wǎng)大平臺(tái)之上,從而實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)關(guān)鍵詞布控,這就是第七屆INIE對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+的大膽實(shí)踐。
第七屆INIE中國(guó)食品展執(zhí)行的線上線下綜合服務(wù),不僅應(yīng)用于招商,同時(shí)應(yīng)用于行業(yè)的推廣,既有利于展會(huì)的發(fā)展,同時(shí)有利于在展會(huì)上打造知名品牌,從而將INIE打造成為高端食品飲料產(chǎn)業(yè)的“星光大道”。與此同時(shí),通過(guò)線上線下綜合服務(wù),拓寬展會(huì)招商與服務(wù)的大市場(chǎng),使INIE在國(guó)際市場(chǎng)上的宣傳力度進(jìn)一步加深,讓世界通過(guò)INIE了解中國(guó)的高端食品飲料的大市場(chǎng),讓更多更好的產(chǎn)品通過(guò)INIE來(lái)到中國(guó),同時(shí)也推動(dòng)中國(guó)的高質(zhì)量產(chǎn)品產(chǎn)品走出國(guó)門。
展會(huì)的發(fā)展需要融合百業(yè)服務(wù)之長(zhǎng),展會(huì)的服務(wù)需要綜合國(guó)內(nèi)外所有的需求,INIE執(zhí)行互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展戰(zhàn)略,不僅是為展會(huì)服務(wù),更是為整個(gè)行業(yè)服務(wù),當(dāng)更多的產(chǎn)品在INIE得到更大的發(fā)展,這就是INIE中國(guó)食品展的榮耀!
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(INIE展訊)京津冀一體化經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)再度打響INIE發(fā)展高潮
(INIE展訊)首都經(jīng)濟(jì)領(lǐng)軍全國(guó)經(jīng)濟(jì)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)為第七屆INIE吶喊助威
中國(guó)國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在2014年3月5日作政府工作報(bào)告時(shí)指出,加強(qiáng)環(huán)渤海及京津冀地區(qū)經(jīng)濟(jì)協(xié)作。2014年2月26日,習(xí)近平總書記在聽取京津冀協(xié)同發(fā)展工作匯報(bào)時(shí)強(qiáng)調(diào),實(shí)現(xiàn)京津冀協(xié)同發(fā)展是一個(gè)重大國(guó)家戰(zhàn)略,要堅(jiān)持優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏、扎實(shí)推進(jìn),加快走出一條科學(xué)持續(xù)的協(xié)同發(fā)展路子。
京津冀一體化由首都經(jīng)濟(jì)圈的概念發(fā)展而來(lái),包括北京市、天津市以及河北省的保定、唐山、石家莊、邯鄲、邢臺(tái)、衡水、滄州、秦皇島、廊坊、張家口和承德,涉及到京津和河北省11個(gè)地級(jí)市。區(qū)域面積約為21.6萬(wàn)平方公里,人口總數(shù)約為1.1億人,其中外來(lái)人口1750萬(wàn)。
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、中國(guó)50人獨(dú)立經(jīng)濟(jì)學(xué)家論壇副主席宋清輝在接受法治周末記者采訪時(shí)認(rèn)為,國(guó)家把京津冀協(xié)同發(fā)展列為國(guó)家戰(zhàn)略,目的就是要打造中國(guó)的增長(zhǎng)點(diǎn),京津冀交通一體化旨在利用交通先行的優(yōu)勢(shì),為京津冀協(xié)同發(fā)展提供了重要支撐。
作為在首都北京舉辦的INIE中國(guó)食品展,是京津冀一體化經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)中的優(yōu)先受益者,我們可以通過(guò)各種和數(shù)據(jù)來(lái)解讀這一市場(chǎng)的巨大能量。在京津冀一體化經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的帶動(dòng)下,必將為本區(qū)域創(chuàng)造出更多的市場(chǎng)發(fā)展空間與更好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,抓住機(jī)遇應(yīng)該是每一個(gè)企業(yè)發(fā)展的剛需。京津冀一體化的形成,必將使INIE進(jìn)一步加快發(fā)展進(jìn)程。我們也有理由相信,優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間必將再度打響INIE中國(guó)食品展發(fā)展的新高潮。
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(INIE展訊)讓有機(jī)食品在中國(guó)食品展找到發(fā)展新動(dòng)力
(INIE展訊)第七屆INIE,有機(jī)食品的發(fā)展的大平臺(tái)
從物質(zhì)的化學(xué)成分來(lái)分析,所有食品都是由含碳化合物組成的有機(jī)物質(zhì),都是有機(jī)的食品,沒(méi)有非有機(jī)的食品,因此,從化學(xué)成分的角度,把食品稱做“有機(jī)食品”的說(shuō)法是沒(méi)有意義的 。所以,這里所說(shuō)的“有機(jī)”不是化學(xué)上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式。有機(jī)食品是指按照這種方式生產(chǎn)和加工的;產(chǎn)品符合國(guó)際或國(guó)家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn);并通過(guò)國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,包括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果,干果,奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
有機(jī)食品的主要特點(diǎn)來(lái)自于生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系.有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工,不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì),也不用基因工程生物及其產(chǎn)物,因此,有機(jī)食品是一類真正來(lái)自于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品
當(dāng)前時(shí)期,有機(jī)食品在我國(guó)得到了蓬勃發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有機(jī)食品的企業(yè)與日俱增,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)具有有機(jī)食品經(jīng)營(yíng)單位已經(jīng)可以達(dá)到上萬(wàn)家,這就充分說(shuō)明,有機(jī)食品在我國(guó)已經(jīng)形成巨大的產(chǎn)業(yè)。
我們還應(yīng)該看到,當(dāng)有機(jī)食品在我國(guó)飛速發(fā)展時(shí),來(lái)自有機(jī)食品行業(yè)的銷售疲軟狀態(tài)始終都沒(méi)有改善,最主要的原因,就是廣大消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的營(yíng)養(yǎng)理念并不十分了解,甚至有更多的人根本就不了解,也有不少消費(fèi)者對(duì)市面上的有機(jī)食品持懷疑態(tài)度,一些人根本不相信真的會(huì)有有機(jī)食品。
INIE國(guó)際食品展多年來(lái)始終將有機(jī)食品作為招商的重點(diǎn),在宣傳與推廣方面,也將有機(jī)食品的營(yíng)養(yǎng)理念通過(guò)大會(huì)官網(wǎng)以及綜合宣傳平臺(tái)進(jìn)行滲透。組委會(huì)同時(shí)也在引導(dǎo)廣大有機(jī)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要將產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)理念放在宣傳與推廣的首位,讓廣大消費(fèi)者真正了解有機(jī)食品,相信目前在市場(chǎng)上確實(shí)有大量的有機(jī)食品,同時(shí)能夠選擇有機(jī)食品的品牌進(jìn)行消費(fèi),從而真正達(dá)到發(fā)展的目的。
讓有機(jī)食品在中國(guó)食品展找到發(fā)展新動(dòng)力,這是INIE歷屆組委會(huì)的責(zé)任和使命,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)朝著良性循環(huán)發(fā)展,打造有機(jī)食品行業(yè)的知名品牌,凈化有機(jī)食品銷售大市場(chǎng),這是INIE始終在做的主要工作之一。組委會(huì)希望更多的有機(jī)食品企業(yè)能夠通過(guò)INIE中國(guó)食品展找到正確的發(fā)展方向,從而找到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。為了有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,希望大家共同努力!
如果您想了解有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,就請(qǐng)您如期蒞臨第七屆INIE中國(guó)食品展。
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(INIE展訊)INIE中國(guó)食品展,放任發(fā)展,追求卓越
(INIE展訊)INIE中國(guó)食品展延續(xù)時(shí)代夢(mèng)想,跟隨時(shí)代發(fā)展的主旋律
早在2010年,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)就已經(jīng)與永紅國(guó)際展覽有限公司合作創(chuàng)辦INIE國(guó)際高端食品飲料展(INIE中國(guó)食品展),迄今為止已經(jīng)過(guò)去六年,六年來(lái)INIE歷經(jīng)發(fā)展中各個(gè)階段的艱辛,沖破眾多食品展的封鎖,逐步提煉成為讓國(guó)內(nèi)外朋友廣泛歡迎的高端食品飲料行業(yè)為數(shù)不多的品牌盛會(huì),這個(gè)過(guò)程不僅為INIE積蓄了能量,同樣為INIE帶來(lái)了大量的行業(yè)朋友。
依托首都經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)軍優(yōu)勢(shì),盡管早期發(fā)展并不順利,但是INIE始終都堅(jiān)信首都經(jīng)濟(jì)圈足可以支撐一個(gè)高端食品展從弱小走向強(qiáng)大。在國(guó)內(nèi)方面,首都經(jīng)濟(jì)圈大市場(chǎng)始終是高端食品飲料銷售的主流市場(chǎng);國(guó)際方面,幾乎所有的駐華使節(jié)和和國(guó)際組織在中國(guó)聯(lián)絡(luò)機(jī)構(gòu)都在北京,在首都北京召開INIE中國(guó)食品展,得天時(shí)、占地利、適人和,這是包括上海、廣州以及港澳臺(tái)在內(nèi)的任何市場(chǎng)都無(wú)法企及的。INIE中國(guó)食品展,就是在這樣的優(yōu)勢(shì)環(huán)境中誕生、成長(zhǎng)直到強(qiáng)大。
第七屆INIE中國(guó)食品展將于2016年11月17-19日在北京國(guó)展2-7號(hào)展館盛大召開,計(jì)劃展出面積突破30000平方米,展商總數(shù)將超過(guò)800家,專業(yè)觀眾將突破6000人,卓越的辦展大環(huán)境使得在當(dāng)前時(shí)期經(jīng)濟(jì)下行壓力之下,在更多食品展會(huì)已經(jīng)宣布休會(huì)的狀態(tài)下,INIE中國(guó)食品展展會(huì)規(guī)模不僅不會(huì)縮水,而且還能夠做到較之上屆展會(huì)30%的速度迅速推進(jìn)。截至目前,距離大會(huì)開幕時(shí)間還有300多天,但是展會(huì)招商工作已經(jīng)完成55%。也就是說(shuō),不到30%的工作時(shí)間已經(jīng)完成了55%的招商任務(wù)。第七屆INIE,邀請(qǐng)有夢(mèng)想的朋友早日到來(lái)。
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(INIE展訊)進(jìn)口奶粉大規(guī)模亮相第七屆INIE
(INIE展訊)進(jìn)口奶粉將成為第七屆INIE發(fā)展的生力軍
長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),進(jìn)口奶粉在中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)占據(jù)了半壁江山,進(jìn)口奶粉以其品質(zhì)優(yōu)良、口感好而成為中國(guó)廣大消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品。第七屆INIE中國(guó)食品展乳博會(huì)項(xiàng)目部自工作以來(lái),始終將進(jìn)口奶粉作為招商工作的重點(diǎn),通過(guò)和澳大利亞、新西蘭、意大利、法國(guó)、英國(guó)、美國(guó)等外事機(jī)構(gòu)合作,目前已經(jīng)有至少30個(gè)國(guó)外品牌的奶粉確定參展第七屆INIE中國(guó)食品展。這種現(xiàn)象在中國(guó)食品展會(huì)發(fā)展史上絕無(wú)僅有,也就是說(shuō),進(jìn)口奶粉將在2016年度大規(guī)模亮相第七屆INIE中國(guó)食品展。
好的展會(huì)可以贏得更多的支持和更大的發(fā)展空間,備受國(guó)際關(guān)注的INIE中國(guó)食品展,正是通過(guò)誠(chéng)信招商、誠(chéng)信服務(wù)贏得了更多的朋友。當(dāng)大量的進(jìn)口奶粉來(lái)到INIE中國(guó)食品展之上時(shí),我們可以想象第七屆INIE中國(guó)食品展無(wú)論在規(guī)模還是在規(guī)格方面將是一個(gè)多么壯觀的場(chǎng)面。當(dāng)更多的進(jìn)口奶粉充盈著中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng),改善著消費(fèi)者的生活質(zhì)量,在這個(gè)時(shí)候,您是否能夠想起,在中國(guó)的北京,有一個(gè)真真正正的國(guó)際高端食品飲料展,那就是-INIE中國(guó)食品展。
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(INIE展訊)紅酒文化在必將在第七屆INIE綻放
(INIE展訊)紅酒文化在中國(guó),第七屆 INIE凸顯詩(shī)一般的風(fēng)情
中國(guó)不是紅酒生產(chǎn)強(qiáng)國(guó),所以,在歷屆INIE中國(guó)食品展上,紅酒展區(qū)主要展出的還是進(jìn)口產(chǎn)品,很多國(guó)外知名紅酒品牌也是通過(guò)這個(gè)展會(huì)走向了中國(guó)市場(chǎng)。
2016年的第七屆INIE中國(guó)食品展將同期舉行2016紅酒文化發(fā)展大會(huì),用以全面展示世界紅酒文化的發(fā)展歷程,體會(huì)紅酒文化在發(fā)展過(guò)程中詩(shī)一般的故事,在這個(gè)時(shí)候,相信能夠醉倒一群人。
開酒
優(yōu)美的開瓶動(dòng)作是一種藝術(shù),在國(guó)外,酒侍開葡萄酒是一種專業(yè)的表演,他的專業(yè)演出服及服務(wù)可以決定他的收入。開酒時(shí),先將酒瓶擦干凈,再用開瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿著瓶口凸出的圓圈狀的部位,切除瓶封,注意,最好不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶,因?yàn)榭赡軙?huì)將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”。切除瓶封之后,用布或紙巾將瓶口擦拭干凈,再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了,容易撥斷木塞),沿著順時(shí)鐘方向緩緩旋轉(zhuǎn)以鉆入軟木塞中,如果是用蝴蝶型的開瓶器,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)螺絲鉆時(shí),兩邊的把手也會(huì)緩緩地升起,當(dāng)手把升到頂端時(shí),只要輕輕將它們往下扳即可將軟木塞撥出(但如果軟木塞太長(zhǎng),就很難一次就將其順利撥出來(lái))。如果是用所謂的“侍者之友”的專業(yè)開瓶器,建議不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去,留下一環(huán)(因?yàn)榭赡懿恢儡浤救拈L(zhǎng)短,如果一次就把螺絲鉆全鉆到底,會(huì)穿過(guò)木塞,將軟木屑灑到酒內(nèi)),然后將手把扳下,把另一個(gè)支撐點(diǎn)支撐在瓶口,用左手握住,再用右手將手把直直地“提起來(lái)”(注意!是“提”而不是推,推很容易將軟木塞推斷,另外,提也會(huì)比較省力,因?yàn)槭┝Ρ塾L(zhǎng)愈省力)。如果發(fā)現(xiàn)軟木塞太長(zhǎng),無(wú)法順利撥出時(shí),請(qǐng)先停止,將所預(yù)留未鉆入的最后一環(huán)鉆體再鉆入,重新再“提”一下,等到軟木塞感覺(jué)快撥出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),輕輕地、安靜地、有氣質(zhì)地?fù)艹瞿救T儆貌蓟蚣埥韺⑵靠诓粮蓛,就可以倒酒了?br />
醒酒
為什么需要醒酒?所有的葡萄酒都需要醒酒嗎?葡萄酒的香氣通常需要一些時(shí)間才能明顯地發(fā)散出來(lái),所以一般好酒道的人都會(huì)按例在開瓶后等段時(shí)間,長(zhǎng)短要視葡萄酒的“體質(zhì)”而定,尤其是一些味道比較復(fù)雜、重單寧的酒,更需要長(zhǎng)的時(shí)間醒酒。年輕的酒,醒酒的目的是散除異味及雜味,并與空氣發(fā)生氧化;老酒醒酒的目的是使成熟而且封閉的香味物質(zhì)經(jīng)氧化發(fā)散出來(lái),不同的是,老酒可能會(huì)因年老體弱,比年輕的酒容易“感冒”,比方說(shuō)老酒開瓶之后可能第二天以后就會(huì)明顯過(guò)于氧化及醋化,而年輕的酒可能過(guò)了三天身體依然健朗。通常老酒的醒酒時(shí)間比年輕的酒短(但不是絕對(duì)如此),厚重濃郁型的酒比清柔型的酒所需的時(shí)間要長(zhǎng),至于濃郁的白酒及貴腐型的甜白酒,最好也花一點(diǎn)時(shí)間醒酒。
但如果僅僅只是打開軟木塞,就整瓶直立著,這樣的醒酒實(shí)無(wú)太大的作用,因?yàn)榇藭r(shí)酒與空氣的接觸面只有瓶口大而已,這樣的醒酒費(fèi)時(shí)漫長(zhǎng),因此,至少應(yīng)該倒一些在杯子里,然后輕搖,這樣對(duì)酒味的散發(fā)有很大的幫助,在旋轉(zhuǎn)晃動(dòng)的時(shí)候,酒與空氣接觸的面積也就加大了,加速氧化作用,讓酒的香味更多的釋放出來(lái)。一般即飲型的紅、白酒,可以不必花太多的時(shí)間醒酒,建議一開即可倒入酒杯飲用,有時(shí)候可能會(huì)有臭硫味(SO2)及一些異味出現(xiàn),但只需幾分鐘就會(huì)散去。二氧化硫是制酒過(guò)程中的附加物,對(duì)人體無(wú)害,如果隔些時(shí)間仍有異味,那可能是這瓶酒酒質(zhì)的問(wèn)題了。
辨酒
葡萄酒的顏色應(yīng)該是清澈、有光澤的,不應(yīng)該是渾濁不清的,憑借葡萄酒色澤深淺的差異,可判斷出這瓶葡萄酒的成熟度,最好在陽(yáng)光下,而且盡可能在白色的背景前觀察酒的顏色,通常紅葡萄酒愈老顏色愈淺,愈年輕顏色愈深。紫紅色是很年輕的酒(少于18個(gè)月),如薄酒來(lái)新酒;櫻紅色是不新不老的酒(2—3年),品質(zhì)適宜現(xiàn)喝,不宜久藏;草莓紅色是已經(jīng)成熟的酒(3—7年),開始老化,應(yīng)現(xiàn)喝;褐紅色是名貴的好酒儲(chǔ)存多年的色澤,普通的酒如果呈現(xiàn)這個(gè)顏色可能品質(zhì)已走下坡。
葡萄酒的粘度:當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)玻璃杯中的酒時(shí),可觀察留在杯壁上的酒滴,業(yè)內(nèi)人士稱之為“淚”或“腿”,酒的糖度和酒精度越高,這種酒滴越明顯。
杯裙:紅葡萄“杯裙”的色澤較復(fù)雜,從玫瑰紅經(jīng)過(guò)棕色和橘黃色到藍(lán)紫色,這大部分取決于使用的葡萄品種,但是酒的生產(chǎn)年代和地域也影響它的顏色,紅酒越熟化越清澈,傾斜杯子觀察酒的邊緣:或深或淺,都表明了酒的年齡,深紅色的酒說(shuō)明產(chǎn)地的氣溫較高。
聞酒
第一次先聞靜止?fàn)顟B(tài)的酒,然后晃動(dòng)酒杯,促使酒與空氣(尤其是空氣中的氧)接觸,以便酒的香氣釋放出來(lái),再將杯子靠近鼻子前,再吸氣,聞一聞酒香,與第一次聞的感覺(jué)做比較,第一次的酒香比較直接和輕淡,第二次聞的香味比較豐富、濃烈和復(fù)雜,酒香可分葡萄本身所發(fā)散出來(lái)的果香(不單只有葡萄的果香),發(fā)酵時(shí)所產(chǎn)生的味道、以及好的葡萄酒成熟后轉(zhuǎn)變成的珍貴而復(fù)雜、豐富的酒香(Bouquet)。葡萄酒中含數(shù)百種不同的氣味,一般分成五類。第一類是植物香味,主要屬陳年香味;第二類是動(dòng)物性香味,是耐久存的紅酒經(jīng)過(guò)常年的瓶中培養(yǎng)后出現(xiàn)的香味;第三類是花香味,是年輕的葡萄酒中比較常有的香味,久存之后會(huì)逐漸變淡、消失;第四類是水果香味,這是年輕、新鮮的葡萄酒中常有的香味,隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng),會(huì)變成較濃重的成熟果香;第五類是香料香味,是來(lái)自橡木桶的香味,大部分則屬于葡萄酒成熟后發(fā)出來(lái)的香味。
聞酒時(shí),應(yīng)探鼻入杯中,短促地輕聞幾下,不是長(zhǎng)長(zhǎng)的深吸,聞聞酒是否芳香,是否有清純的果香或氣味粗劣、閉塞、清淡、新鮮、酸的、甜的、濃郁、膩的、刺激、強(qiáng)烈或帶有誘惑的羞澀。
嘗酒
口味:甜味、酸味、酒精以及單寧是構(gòu)成葡萄酒口味的主要元素,葡萄酒在口中的質(zhì)感分豐厚還是清淡、單寧和酒精是否配合、香味和溫度是否合適、有沒(méi)有葡萄酒本身的甜度和干度。品嘗時(shí)有四種重要的資訊:“甜、酸、澀、余味”。
朋友們!看到這些您也醉了吧?第七屆INIE中國(guó)食品展將全面展現(xiàn)這所有的一切,別的朋友已經(jīng)報(bào)名參加,您還等什么呢?
(敬請(qǐng)關(guān)注INIE大會(huì)官方網(wǎng)站:Http://www.yybjfood.com;咨詢電話:18611828546)
(INIE展訊)依托國(guó)家大戰(zhàn)略,打造國(guó)際食品會(huì)展大品牌
(INIE展訊)黨政戰(zhàn)略適民意,INIE發(fā)展加速度
“一帶一路”是“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的簡(jiǎn)稱。它貫穿歐亞大陸,東邊連接亞太經(jīng)濟(jì)圈,西邊進(jìn)入歐洲經(jīng)濟(jì)圈。這個(gè)大戰(zhàn)略是中國(guó)在國(guó)際政治新環(huán)境和國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)大背景下,正大力推動(dòng)的一項(xiàng)對(duì)外開放新戰(zhàn)略。
“一帶一路”的戰(zhàn)略,為中國(guó)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)走出國(guó)門并進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度都具有難以估量的價(jià)值。作為中國(guó)高端食品飲料展品牌展會(huì),INIE同樣在這個(gè)戰(zhàn)略中收益,這種收益不僅在于INIE將在發(fā)展過(guò)程中可以更多的借鑒國(guó)外會(huì)展行業(yè)先進(jìn)的操作技術(shù)與運(yùn)營(yíng)手段,更重要的是通過(guò)國(guó)家開放發(fā)展的大戰(zhàn)略可以吸引更多的國(guó)外客戶來(lái)到INIE的展會(huì)之上與中國(guó)的企業(yè)進(jìn)行合作交流,共議發(fā)展。在這個(gè)開放大戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,INIE同樣可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候走出國(guó)門到國(guó)外辦展,讓更多的國(guó)外朋友能夠通過(guò)INIE廣泛受益,讓INIE盡快走向行業(yè)發(fā)展的快車道,這個(gè)計(jì)劃已經(jīng)不是夢(mèng)想。
INIE作為立足首都北京的食品展會(huì),目前正在行業(yè)的廣泛信賴和支持下強(qiáng)勢(shì)發(fā)展。2016年的第七屆INIE將是國(guó)內(nèi)外高端食品飲料產(chǎn)業(yè)的福音,我們有理由相信,在高端食品高速發(fā)展的今天,參加第七屆INIE,將成為您發(fā)展道路上的里程碑。讓我們共同期盼本屆中國(guó)食品展的勝利到來(lái)!
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(INIE展訊)中國(guó)當(dāng)然可以成為高端食品主流市場(chǎng)
(INIE展訊)高端食品當(dāng)然參加第七屆INIE,您還等什么?
INIE作為中國(guó)的會(huì)展知名企業(yè)永紅國(guó)際展覽有限公司獨(dú)立創(chuàng)辦的品牌盛會(huì),這個(gè)展會(huì)的組委會(huì)是一支歷經(jīng)17年發(fā)展的技術(shù)團(tuán)隊(duì),這支團(tuán)隊(duì)可以在很短的時(shí)間內(nèi)針對(duì)一個(gè)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)布控、和各類通信信息的布控,更可以邀請(qǐng)到屬于國(guó)內(nèi)及國(guó)際間主流的購(gòu)買商團(tuán)體來(lái)到中國(guó)與展商互動(dòng)。中國(guó)始終是食品消費(fèi)行業(yè)的主流市場(chǎng),13億人口的巨大市場(chǎng)足可以讓國(guó)際社會(huì)欲罷不能。伴隨著中國(guó)黨和國(guó)家新政進(jìn)一步延伸,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度必將進(jìn)一步提速。盡管很多西方國(guó)家都在鼓吹其在國(guó)際上的經(jīng)濟(jì)地位,盡管我們國(guó)家仍然還屬于發(fā)展中國(guó)家,但是就高端食品飲品而言,不一定中國(guó)非要成為世界經(jīng)濟(jì)第一大國(guó)才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,當(dāng)我國(guó)的人民有了對(duì)高端食品飲品消費(fèi)能力進(jìn)一步提升時(shí),中國(guó)就已經(jīng)是高端食品飲料的主要市場(chǎng)了,做到這一點(diǎn),難道還需要世界經(jīng)濟(jì)第一位嗎?
多年以來(lái),INIE中國(guó)食品展已經(jīng)經(jīng)歷了發(fā)展中的初級(jí)階段,展會(huì)的規(guī)模及展會(huì)的品牌效應(yīng)已經(jīng)在海內(nèi)外享有盛名。大會(huì)的主辦方永紅國(guó)際展覽有限公司是由中國(guó)的國(guó)家工商總局直接審核批示的中國(guó)會(huì)展行業(yè)大一型會(huì)展機(jī)構(gòu),公司注冊(cè)資金5000萬(wàn)元,具有全國(guó)經(jīng)營(yíng)無(wú)限制的巨大優(yōu)勢(shì)。企業(yè)的發(fā)展必將帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的飛速發(fā)展。INIE中國(guó)食品展必將在行業(yè)朋友們的共同信賴和支持下走向更高的發(fā)展平臺(tái),不僅在中國(guó)占據(jù)壓倒一切的優(yōu)勢(shì),展會(huì)還將以最快的速度走出國(guó)門占據(jù)海外市場(chǎng)。朋友們!如果您是經(jīng)營(yíng)高端食品飲料產(chǎn)品的,如果您有志于得到更為廣闊的發(fā)展空間,請(qǐng)您參加2016年11月17-19日在北京召開的第七屆INIE中國(guó)食品展。北京歡迎您!
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國(guó)際高端食品飲料展增加簡(jiǎn)稱“INIE中國(guó)食品展”
2016-06-28 11:46:41 作者:小包 來(lái)源:包裝e線 評(píng)論:0 點(diǎn)擊:
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