茶,位列全球三大非酒精飲料之首,世界各地?zé)o處不有。近代的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和新思潮的沖撞,讓古老的東方樹(shù)葉煥如新生,發(fā)生各種變化,最直觀的便是茶葉的包裝盒。
1915 年巴拿馬世博會(huì),中國(guó)代表團(tuán)獲得了1218枚獎(jiǎng)?wù),是海外認(rèn)可度最高的一屆世博會(huì),其中福州馬玉記商號(hào)參展,獲得金獎(jiǎng)。由于茶商“精詳裝潢”,“又華麗實(shí)足代表華茶之特色”,因此獲得國(guó)內(nèi)外一致贊譽(yù)。
▲馬玉記獲獎(jiǎng)白茶盒
▲馬玉記參賽白茶盒
▲馬玉記參賽白茶盒套裝
▲用來(lái)裝茶葉盒的箱子
1925年京奉津浦兩路局鐵路聯(lián)運(yùn)會(huì)紀(jì)念
▲景泰藍(lán)茶葉罐
光緒十四年(1888),唐胥鐵路修到天津稱(chēng)唐津鐵路,中國(guó)鐵路網(wǎng)就是在此基礎(chǔ)上日漸形成的。原為官督商辦性質(zhì)的開(kāi)平鐵路總局隨即改組為添招股的津沽鐵路總局(遺址在三岔河口望海樓附近)。1891年,為加強(qiáng)天津至山海關(guān)一段鐵路的防務(wù),北洋官鐵路局設(shè)在山海關(guān)(該局界碑近年在北站外發(fā)現(xiàn)),這是中國(guó)官辦鐵路開(kāi)始的標(biāo)志。
▲罐身內(nèi)外
1907年,山海關(guān)至皇姑屯一段的鐵路建成。北京至奉天(今沈陽(yáng))鐵路全線開(kāi)通,全長(zhǎng)1042公里,成為貫通山海關(guān)內(nèi)外的主要通道,清政府將其命名為京奉鐵路。民國(guó)后,京奉路局隸屬北京政府交通部,為一等局。從1922年第一次直奉戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束至1924年第二次直奉戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束這段時(shí)間,其關(guān)外段曾歸奉榆鐵路管理局管轄。1928年,京奉鐵路改稱(chēng)平奉鐵路,轉(zhuǎn)年又改稱(chēng)北寧鐵路。1925年,京奉津浦兩路局鐵路聯(lián)運(yùn)會(huì)紀(jì)念特制的景泰藍(lán)罐。
▲工藝細(xì)節(jié)
無(wú)獨(dú)有偶,1917年茶葉外銷(xiāo)不振,但祁門(mén)模范種茶場(chǎng)獨(dú)出新意,在包裝上下功夫。其制祁門(mén)紅茶,“裝潢用鏡面馬口鐵小箱”,在漢口市場(chǎng)引起轟動(dòng)。中外官商爭(zhēng)購(gòu)作為饋送禮品,從而“獨(dú)得善價(jià)”。
1926年費(fèi)城舉辦世界博覽會(huì),中國(guó)獲邀參展。當(dāng)年由華茶公司提供的紅茶、綠茶曾獲該屆博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng),與江浙綢緞、江西瓷器、福州漆器等眾多的中國(guó)參展品,同被世人認(rèn)為是頗具中國(guó)特色的代表物件,獲得不少掌聲之際,也為該公司的茶葉開(kāi)展更廣大的銷(xiāo)路。
由于歷史原因,祁門(mén)紅茶的“鏡面馬口鐵小箱”被少數(shù)藏家珍藏,少有公開(kāi)流傳圖片。而費(fèi)城世界博覽會(huì),在上海市檔案館中,也僅有世博會(huì)當(dāng)時(shí)的招貼畫(huà)、上海美術(shù)學(xué)校的參賽作品、以及無(wú)錫榮氏面粉公司的獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)狀。受益于此屆博覽會(huì),華茶公司在隨后的銷(xiāo)量大增。
上海是近代中國(guó)重要的茶葉出口港,由于當(dāng)?shù)厝宋乃C萃,生活水平甚高,茶葉消耗量也大,因此許多出名的茶號(hào)紛紛于此地開(kāi)業(yè)。坐擁雄厚財(cái)力的老字號(hào)茶莊采用當(dāng)時(shí)世界的最新材質(zhì),為自家茶葉設(shè)計(jì)包裝,以此和一流跨國(guó)茶企正面交戰(zhàn)。接下來(lái)就先看一下這些“主流茶葉罐”都是什么賣(mài)相。
華茶公司是近代中國(guó)華商最大的茶葉出口公司,由上海茶棧界舉足輕重的人物粵商唐翹卿所創(chuàng)立。其子唐季珊曾留學(xué)英國(guó),見(jiàn)多識(shí)廣,又富于商業(yè)手腕,在唐氏父子努力經(jīng)營(yíng)下,華茶公司很快就壯大成為中國(guó)重要的民族企業(yè),唐季珊更因此博得“茶葉大王”稱(chēng)號(hào)。
▲百年經(jīng)濟(jì)學(xué)堂所展示的華茶雙龍商標(biāo)
▲華茶公司雙龍茶罐實(shí)體
下圖胭脂茶罐——白底紫嫣紅,彩繪山野扁舟圖。構(gòu)圖為遠(yuǎn)山、樹(shù)林、茅屋及一葉扁舟,凈重約1盎司(28.375公克),故此小巧的茶罐所盛裝的茶葉量不大,而茶罐造型精美,內(nèi)置歐美人士向來(lái)所喜的香花茶,故推測(cè)應(yīng)是當(dāng)年外銷(xiāo)的高級(jí)茶款。
▲“華茶公司”瓷制胭脂罐
而華茶公司的封裝茶葉罐,新穎別致。罐體圖案選取歷史人物,整體形狀選擇菱形,配以圓潤(rùn)罐蓋,造型靈動(dòng)不失優(yōu)雅。形式新穎,采用棉線捆裝,在瓷制茶葉罐中較為少見(jiàn)。罐蓋處還加上了華茶公司圖標(biāo),醒目而有質(zhì)感。
▲“華茶公司”原封瓷茶
▲罐蓋上的華茶公司小標(biāo)簽
最后是華茶公司的八仙過(guò)海茶葉罐,采用傳統(tǒng)神話中的形象繪制罐身,使整體渾然天成,具有濃郁的東方色彩。
▲八仙過(guò)海茶葉罐
與華茶公司并為翹楚的汪裕泰茶號(hào),是近代上海最大的茶莊,由徽州商人汪立政在清道光年間創(chuàng)立,經(jīng)歷祖孫三代約一百二十多年經(jīng)營(yíng),成為甚有名氣的百年老茶號(hào)。鼎盛時(shí)期,汪裕泰有八家連號(hào)店、三處加工廠,并在杭州、蘇州、臺(tái)北以及美國(guó)創(chuàng)辦茶莊,還在摩洛哥設(shè)有一個(gè)駐外辦事處。
▲汪裕泰第三茶號(hào)茶盒
根據(jù)少時(shí)曾在汪裕泰茶號(hào)當(dāng)學(xué)徒的胡孝儀回憶到:“要說(shuō)是汪裕泰的職員,別人是要側(cè)目相看的。在馬路上坐黃包車(chē),不用報(bào)路名,只需說(shuō)汪裕泰,車(chē)夫就能把你送到。能在汪裕泰茶號(hào)做事,不僅面子光鮮,而且內(nèi)里實(shí)在……”
翁隆盛茶號(hào)創(chuàng)設(shè)于清雍正七年(1729年),創(chuàng)辦人為翁耀庭,原籍海寧,店址初設(shè)杭州梅登高橋。太平天國(guó)之后,翁氏為發(fā)展業(yè)務(wù)將店址遷至當(dāng)時(shí)的商業(yè)鬧區(qū)清河坊,又?jǐn)U建五層洋房,門(mén)楣上裝飾“獅球”,注冊(cè)商標(biāo),氣派煥然一新,以百年老店、貨真價(jià)實(shí)以招顧客。
▲翁隆盛茶號(hào)茶葉罐
翁隆盛茶號(hào)的名聲之所以歷久不衰、馳名中外,其主要經(jīng)營(yíng)特色是:所制的龍井茶品質(zhì)優(yōu)良,自稱(chēng)采購(gòu)認(rèn)真,選而復(fù)選。專(zhuān)供“三前摘翠”的富春茶,精工焙制,色、香、味俱全,以此膾炙人口。龍井極品獅峰茶,曾獲巴拿馬博覽會(huì)獎(jiǎng)狀。1937年抗戰(zhàn),杭州淪陷,各大茶號(hào)相繼歇業(yè),龍井茶產(chǎn)地人窮地瘦茶園荒。1953年在接受社會(huì)主義改造后,清河坊的零售門(mén)市部撤銷(xiāo),而把湖濱同大元茶號(hào)改為翁隆盛茶號(hào),后又易名獅峰茶葉店。
正興德民國(guó)年間的禮品茶茶罐以金黃色為基調(diào),正背兩面裝飾著淡綠、淡藍(lán)色的幾何圖案,新穎大方。邊側(cè)分別寫(xiě)有宣傳詞:“助消化,佐清談,增君美滿生活。贈(zèng)親饋友,禮品最宜”;“品質(zhì)—無(wú)麗不臻,裝演—有美皆備”。無(wú)巧不成書(shū),當(dāng)時(shí)家喻戶曉的“美麗牌”香煙的廣告語(yǔ)也正是“無(wú)麗不臻,有美皆備”。
▲正興德長(zhǎng)方形茶葉盒
▲與正興德類(lèi)同的廣告語(yǔ),都有“無(wú)麗不臻,有美皆備”
啟元茶莊的茶罐上不僅標(biāo)明了市內(nèi)三家商號(hào)的地址,還特別明確了張家口怡安街店和綏遠(yuǎn)城北門(mén)里店的地址。正興德茶莊曾專(zhuān)門(mén)推出英文版淡黃色調(diào)的茶罐,天成厚茶莊的茶罐上“名滿歐亞”的紅色大字亦十分搶眼,因?yàn)樵缭谇迥┟癯跬ㄟ^(guò)天津轉(zhuǎn)口,南方的茶葉就已經(jīng)廣銷(xiāo)三北地區(qū)并出口到俄羅斯等國(guó)。
▲啟元茶莊藍(lán)色底茶葉罐
在大環(huán)境的帶動(dòng)下,除了知名茶莊、茶號(hào)的茶葉罐,各個(gè)民間手藝人、工坊的各式茶葉容器,同樣精美。由于歷史原因,關(guān)于當(dāng)時(shí)存留之物的文字描述較少,只搜羅來(lái)了一些圖片供各位觀賞。
牛皮紙等紙質(zhì)茶葉盒
以廣東榮茂茶號(hào)的龍團(tuán)香茶為代表。
▲廣東榮茂茶號(hào)的龍團(tuán)香茶
▲美珍茶莊紙質(zhì)茶葉盒
▲精品錫茶葉罐,包漿自然,雕工漂亮。所在地:上海
▲輝記,滿工雀鳥(niǎo)花卉紋案錫制茶葉罐
▲民國(guó)天津禮和洋行,美女閨秀圖案茶葉盒
▲精致到可以當(dāng)傳家寶的茶葉罐
▲民國(guó)黃鱔釉賞瓶,景德鎮(zhèn)窯
這一件件頗有意思的包裝,都蘊(yùn)含著一個(gè)個(gè)勾人心弦的茶葉故事。下次喝茶的時(shí)候不妨也可以隨手拍下身邊好看的茶葉包裝,說(shuō)不定后人也能從這些照片中找到一些有趣的故事。