水煮袋能夠經(jīng)受不高于106 ℃溫度殺菌處理,不分層、不漏包。它熱封強(qiáng)度高、耐穿刺性能好,耐沖擊強(qiáng)度高,能夠在抽真空狀態(tài)時(shí)包裝能經(jīng)受不高于106度的沸水中殺菌處理,不會(huì)出現(xiàn)爆袋現(xiàn)象。
水煮袋的主要作用是除氧,有利于防止食品變質(zhì)。其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而水煮袋就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去生存的環(huán)境。水煮袋除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。
水煮袋可以說(shuō)能有效地防止食品變質(zhì),還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以,它被廣泛用在熟食包裝中。河北德懋公司專注生產(chǎn)食品、日化、電子包裝產(chǎn)品,各種型號(hào)規(guī)格都可定做,品質(zhì)優(yōu)異, 德懋塑業(yè)必將更加強(qiáng)大、走向卓越!廠家直銷,網(wǎng)站在線咨詢:15930833218
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