近日,在杭州開啟的2017中國ECR大會(高效消費者響應(yīng)大會)上,寶潔大中華區(qū)供應(yīng)鏈副總裁馬文娜(Mary Wagner)闡述了新零售時代下寶潔中國在供應(yīng)鏈創(chuàng)新方面的思考和大膽嘗試。
小需求可視化,以“小批量多批次生產(chǎn)”降低庫存
一直以來,庫存積壓都是代理商和零售店最為頭疼的問題。
寶潔為了盡可能地減少庫存,通過大數(shù)據(jù)的分析,從需求端出發(fā),使訂單需求可視化,制定的庫存計劃同步反映客戶需求。
她表示,訂單可視化的意義對于整個供應(yīng)鏈意義重大。
“我們不是瞎猜,憑經(jīng)驗隨便下個單,我們真的是通過數(shù)字化的方式把這個需求一步步地推到工廠,使我們的生產(chǎn)跟隨著消費的需求而變化。”馬文娜還表示,對于每一件貨品,寶潔也努力通過系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)字化標(biāo)簽,每天查詢產(chǎn)品去向,了解終端消費實情。
在生產(chǎn)方面,按照傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,寶潔會將研發(fā)的新品進(jìn)行大批量生產(chǎn),作為庫存分發(fā)于全國各大倉庫,為銷售做準(zhǔn)備。
而今,“這種傳統(tǒng)的大批量供貨已進(jìn)化為小批量、多批次生產(chǎn),這一做法有效地減少了分銷商的庫存壓力,滿足終端消費者的實際需求。”
馬文娜表示,除了減少大批量的生產(chǎn),寶潔還會根據(jù)客戶需求及時轉(zhuǎn)產(chǎn),保持高度靈活性。
“直供裝”:一條從生產(chǎn)車間就可直達(dá)消費者手中的產(chǎn)品線
除了制造端的靈活度,寶潔供應(yīng)鏈的協(xié)同機(jī)制還體現(xiàn)在每一個環(huán)節(jié)。
運用大數(shù)據(jù)分析,寶潔將庫存、生產(chǎn)、包裝、運輸環(huán)節(jié)都實行靈活機(jī)制,實現(xiàn)供應(yīng)鏈的全面“加速”,而其中,電商領(lǐng)域創(chuàng)新成果最為突出。
近年來,寶潔一直在探索線上供應(yīng)鏈的優(yōu)化,畢竟,寶潔中國電商渠道的銷售占比在2015年已增至19%, 2020年很有可能達(dá)到32%。
傳統(tǒng)模式下,一份產(chǎn)品在生產(chǎn)、分銷、包裝、發(fā)貨過程中,也許會經(jīng)過多次包裝,并產(chǎn)生資源的浪費。
而現(xiàn)在,寶潔通過運用商家電商直供裝SIOC (ship in own container)策略,讓產(chǎn)品從生產(chǎn)線出來到消費者手上,不需要再進(jìn)行二次包裝,大大提升了庫存周轉(zhuǎn)的速度。
換句話說,當(dāng)寶潔產(chǎn)品離開工廠的時候,它就已經(jīng)滿足快遞發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn),可以直接到達(dá)消費者手里。
“供應(yīng)鏈的打造不僅僅是為了省錢,我們希望更好地花錢,為消費者創(chuàng)造更多的價值。”馬文娜強(qiáng)調(diào)。
她舉了一個例子,大容量的洗發(fā)水有一個泵,在物流尤其是快遞過程中,很容易壓斷。以往為了讓消費者拿到完整的商品,他們會花費很多東西包裝固定,但這帶給消費者的體驗感并不好。
寶潔的做法是,重新設(shè)計了一個適合電商需求的新泵,既節(jié)約了成本,還提升了消費者滿意度。
在寶潔看來,一件產(chǎn)品從工廠生產(chǎn)線到最終到達(dá)消費者,整個過程的每一個節(jié)點都可能會成為影響消費者體驗的一環(huán)。
打造智慧供應(yīng)鏈,說到底,都是為了營造更好的消費者體驗。包裝在其中的重要性,不言而喻。
而為了順應(yīng)這種潮流,包裝必須做出哪些改變呢?請在下方留言!