人類其實(shí)都是垃圾制造者，我們每天都在消費(fèi)著地球，制造出無(wú)數(shù)的垃圾。有些垃圾最終可能會(huì)消失，更多的垃圾則永遠(yuǎn)地留存在地球上。瑞典的設(shè)計(jì)工作室Tomorrow Machine日前提出一種創(chuàng)新性的食品包裝概念，力圖將天然可降解的材質(zhì)做成食物的包裝，不僅有益環(huán)保，還可幫助消費(fèi)者辨識(shí)食物的新鮮度，讓食物與包裝同源共生。這個(gè)項(xiàng)目有一個(gè)美麗的名字，叫做“ This Too Shall Pass ”（一切都會(huì)過(guò)去）。

這個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于仿生學(xué)，設(shè)計(jì)師們希望用大自然本身來(lái)消化包裝的問(wèn)題，于是他們想到了果皮和蛋殼。于是他們考慮用生物來(lái)包裝食物，之后不光可達(dá)到百分百的降解，更能通過(guò)生物外觀了解內(nèi)在食品的期限。目前該項(xiàng)目的核心問(wèn)題主要在，需要找到互相搭配的材質(zhì)，包裝需與它所保護(hù)的食物相輔相成。

下面是他們的一些測(cè)試的不錯(cuò)的設(shè)計(jì)，一起來(lái)分享下吧：

 

•蜂蠟焦糖橄欖油

使用焦糖制作一個(gè)外殼，再涂上蜂蠟防潮，就可以作為小分量的橄欖油存儲(chǔ)了。加熱到不同溫度的焦糖會(huì)呈現(xiàn)不同顏色，以此可以區(qū)分不同品種的油，而蜂蠟同時(shí)還起到防止液體流出的密封作用。由于焦糖本身不會(huì)與油相溶，使用的時(shí)候只需像磕雞蛋一樣在碗沿輕碰，就可以將油倒出了。之后焦糖則開(kāi)始自動(dòng)降解，幾天后就消失不見(jiàn)了。

 

 

•樹(shù)莓冰沙

這款樹(shù)莓冰沙所用的材料是瓊脂。洋菜膠屬于多醣體，內(nèi)含大量膳食纖維；由于瓊脂是半透明的，用它來(lái)作為果汁、牛奶或冰沙等飲品，可以較直觀地看到內(nèi)部液體的顏色。而且在室溫下，存放月余的瓊脂會(huì)逐漸縮小，以提醒消費(fèi)者其食品期限。但也因此，瓊脂在作為包裝時(shí)需冷藏，即使在運(yùn)輸過(guò)程中也要注意不可暴露在日光下。

 

 

•蜂蠟與香米

這款印度香米的包裝則像一座漸變色彩的小山，它的外包裝也使用了蜂蠟。蜂蠟在這里被做成了薄薄的一層皮，打開(kāi)包裝的過(guò)程就像剝橘子皮一樣，一層層剝掉就可以啦。這款蜂蠟外皮用來(lái)做面粉和糖的包裝也非常適用。

 

另外，還有一種即時(shí)的食品包裝，以百分百可降解的生物材料制作。在運(yùn)輸過(guò)程中，這種食品包裝可以壓縮起來(lái)節(jié)省空間，使用時(shí)，只要接觸到熱水，即可由壓縮包裝變成一個(gè)碗狀。用來(lái)食用即時(shí)產(chǎn)品真是再方便不過(guò)啦。

總之，“ This Too Shall Pass ”項(xiàng)目選擇用最簡(jiǎn)單自然的方式來(lái)包裝食品。雖然目前尚未大規(guī)模應(yīng)用，但作為一種綠色環(huán)保的選擇，在不遠(yuǎn)的未來(lái)必將逐漸成為一種主流選擇。