Molson Coors 公司旗下的淡啤酒 Coors Light 推出了一個根據(jù)溫度和光線變色的包裝。在最適宜飲用的溫度下,罐裝上的藍色會顯示出來;當消費者把瓶子放在太陽下,包裝上的黃色、橘色和紅色會出現(xiàn)。它稱自己為“世界上第一款能被陽光激活的啤酒”。
這種包裝采用了有溫感和光感技術的墨水。被 UV 激活的橙色和黃色墨水的出現(xiàn)并非代表啤酒太暖了。Coors 淡啤的營銷經(jīng)理 Garrick Frittelli 的說法是溫度越低,顏色越鮮艷。
這一系列限量版啤酒共有 6 種圖案設計。這樣 355 毫升和 473 毫升兩種規(guī)格的啤酒將在加拿大市場發(fā)售,“希望加拿大人能走到戶外去喝酒”——Molson Coors 這樣說。
其營銷經(jīng)理 Garrick Frittelli 說:“我們市場調研表明消費者購買意愿的第一大驅動力就是‘包裝出挑’。這種墨水能以一種前所未有的方式把鮮艷的顏色帶到包裝中。”
這個技術的實現(xiàn)得益于美國一家叫做 Chromatic Technologies, Inc (以下簡稱 CTI)的公司。它目前是世界上最大的變色墨水的制造商,能在包材上讓墨水根據(jù)溫度或光線而變化顏色。它的技術還包括熒光墨水,或者讓包裝上某部分在產品消費/消耗后變色的技術。這家公司也曾為可口可樂在澳大利亞推出過根據(jù)溫度變色的包裝。
另外值得一提的是,在 2007 年左右 Coors 淡啤把自己定位為“冰啤酒”。這個核心訴求一度使得 Coors 淡啤酒在增長趨勢上比競爭對手百威淡啤和 Miller Lite 更穩(wěn)定。事實證明,經(jīng)營“最冰爽的啤酒”(most refreshing beer)的品牌形象最終讓消費者買了單:2011 年它超越百威啤酒成為美國銷售額僅次于百威淡啤的第二大(子)品牌,市場份額在 8.2%左右。
在眾多消費者轉向精釀啤酒的時候,在口味上很難做到差異化的大眾啤酒通過營銷來突顯特色可能越發(fā)重要。這也是為什么百威今年又將推出包裝上印有“美國”的啤酒,與去年不同的是它還會印上具體產地和當?shù)刈毅憽?/span>