酸奶,被雪萊譽(yù)為“人類歷史上最偉大的食物”,還曾在22世紀(jì)末治愈了全球數(shù)百萬兒童的厭食癥。但是問題來了,國內(nèi)很多酸奶都會黏在蓋上,而蓋上留存的酸奶比盒子里的酸奶卻更為濃稠鮮美,所以國內(nèi)很多人喝完酸奶會習(xí)慣性舔酸奶蓋。
但是在日本卻沒有舔酸奶蓋的梗。因?yàn)槿毡镜乃崮躺w的設(shè)計(jì),能真正做到了出酸奶而不染,實(shí)實(shí)在在的“喝酸奶不舔酸奶蓋”(詳細(xì)可點(diǎn)擊視頻瀏覽)。
這是怎么做到的呢?這種技術(shù)被稱為Toyal Lotus,該技術(shù)受到蓮花的防水性質(zhì)的啟發(fā),并使用微小的顛簸來阻止液體粘連。德國制造商東洋鋁業(yè)的這項(xiàng)技術(shù)在2013年杜邦包裝創(chuàng)新獎(jiǎng)中獲得了銀牌,該公司與日本的Morinaga Milk Industry合作,將其帶到了消費(fèi)者面前。Morinaga的產(chǎn)品線中的酸奶在蓋上沒有任何粘黏。
該技術(shù)的啟發(fā)來源于蓮花葉(如下圖), 1977年,德國植物學(xué)家威廉·巴特洛特(Wilhelm Barthlott)在顯微鏡下研究了蓮葉的表面,發(fā)現(xiàn)其表面并不光滑,葉片有微小的凸起狀。
這些凸起增加了液滴接觸表面的接觸角,這反過來迫使液滴形成球體,在空氣的流動下,這些球體便不會粘黏在接觸面上。 在蓮花葉上,這個(gè)接觸角通常為150度,角度越高,防水性越高,而托蓮蓮花蓋則產(chǎn)生了170度的角度(如圖所示)。
蓋子的靈感來自蓮花葉,這也是其名字的由來。這一“荷花效應(yīng)”被研究發(fā)現(xiàn)后,啟發(fā)了一系列疏水和超疏水材料的發(fā)明。
Toyal蓮花蓋的表面是基于這個(gè)原理,并產(chǎn)生170度的接觸角。
蓋的內(nèi)密封表面提供極高的防水性。這種材料防止酸奶粘附到蓋子的內(nèi)表面,使其保持干爽清潔,滿足消費(fèi)者的需求。
日本酸奶這種不沾蓋設(shè)計(jì)的暢銷,說明在市場競爭當(dāng)中脫穎而出,不在于一味的拉低價(jià)格以獲得市場份額,而在于自己是否用心做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。