如今思念公司的品牌影響力、生產(chǎn)能力、銷售總量均位居全國同行業(yè)前列，主銷產(chǎn)品以速凍食品居多，速凍食品對包裝、運輸環(huán)境等都有較高的要求，為了進一步了解思念食品的包裝需求及看法，我們的記者采訪了鄭州思念食品有限公司包材研發(fā)經(jīng)理肖騫。
肖經(jīng)理認為：目前快餐包裝主要趨勢是方便、衛(wèi)生、安全、注重消費者體驗。消費者在采購速凍食品時，包裝是不得不看的環(huán)節(jié)，我們在選擇速凍包裝時，首要考慮的因素就是包裝的性能，如低溫強度、耐凍性，在低溫情況下保證不會破袋等問題，針對新的食品安全要求，尋找能夠保證食品安全的創(chuàng)新包裝材質(zhì)，以及更能提升消費體驗的包裝設計是我們最迫切的任務。
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