火腿中發(fā)現(xiàn)包裝塑料膜和金屬卡扣,雨潤集團承認系加工過失
本報訊(記者李靜)針對媒體報道的雨潤疑將過期火腿二次加工銷售,雨潤集團昨晚予以否認,其表示絕不可能出現(xiàn)將過期火腿二次加工銷售的事情,而問題火腿可能是因加工中的過失所致。
據(jù)人民網(wǎng)昨日報道,5月19日中午,合肥一家5星級酒店向媒體反映,該酒店在采購的雨潤牌方火腿中,發(fā)現(xiàn)了包裝塑料膜和金屬卡扣。對此,雨潤公司解釋說,火腿的生產(chǎn)過程都是自動機械化的,可能是在包裝的時候把包裝膜和卡扣攪到火腿里面去了。
而該媒體在報道中稱,酒店廚師長李成林認為,塑料膜及金屬卡扣以這種方式混雜到火腿里,看上去更像是在生產(chǎn)火腿肉的時候就已經(jīng)攪進去了,也就是說“還沒到包裝環(huán)節(jié),這些東西就已經(jīng)在里面”。
此外,上述報道稱,一位在食品行業(yè)工作多年的
針對此事,昨日晚間,本報記者聯(lián)系雨潤集團總裁助理李愛彬,其在接受本報記者電話采訪時表示,相關(guān)報道“將過期火腿二次加工銷售”是猜測,是虛假報道,公司正在進行交涉。“針對這個事情,我們承認加工中存在過失,是一個產(chǎn)品不合格,幾率是幾萬分之一。”李愛彬說,“雨潤這么大的一個公司,絕對不可能存在二次加工的問題。”