【包裝e線】據(jù)利樂公司目前發(fā)布的《2011環(huán)境調(diào)查報告》發(fā)現(xiàn)，全球的消費者正迅速提升環(huán)保意識，特別是食品和飲料的包裝。這對于食品企業(yè)來說也提出了更高的要求，對于包裝印刷企業(yè)的綠色包裝提出了更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

　　利樂集團總裁兼首席執(zhí)行官楊德森表示：“自2005年起的歷次調(diào)查顯示，全球消費者的環(huán)保意識日漸高漲，除去質(zhì)量、成本和便利性等推動消費者購買行為的關(guān)鍵因素外，全球消費者中正涌現(xiàn)出越來越多的綠色理念、綠色行動和綠色購買。”對于這些趨勢，該報告有如下闡釋：

　　第一，消費者對環(huán)境的關(guān)注正加速升級。

　　2011年，近90%的受訪消費者購買可回收包裝的食品或飲料，比2007年上升了20%；70%的受訪者表示在過去的一年中通過各種渠道主動了解環(huán)保信息，這一比例在2005年僅為40%；60%的受訪者表示他們能夠理解一些復(fù)雜的環(huán)保術(shù)語，如碳足跡等；超過一半的消費者表示曾經(jīng)拒絕購買一些不環(huán)保的產(chǎn)品，而2005年這一比例還不足30%。

　　第二，消費者更傾向于選擇可回收的包裝。

　　調(diào)查顯示，消費者希望在維持成本和保障品質(zhì)的基礎(chǔ)上有更多“綠色”選擇。88%的消費者表示更喜歡購買采用可回收包裝的食品或飲料，其中77%的消費者認為他們會根據(jù)包裝的環(huán)保性能而決定購買何種產(chǎn)品。78%的消費者表示，如果價格相同，他們非常愿意購買“綠色”包裝食品和飲料產(chǎn)品；74%的消費者表示，如果質(zhì)量相同，他們非常愿意購買綠色環(huán)保的產(chǎn)品。更有28%的消費者愿意花費更多去購買對環(huán)境傷害更小的包裝。

　　第三，消費者希望包裝承載更多環(huán)保信息。

　　調(diào)查顯示，消費者期望包裝上能夠提供更多關(guān)于產(chǎn)品環(huán)境足跡等信息。有半數(shù)消費者認為，產(chǎn)品環(huán)保信息的缺失很大程度上影響了他們的“綠色”行為；超過50%的消費者表示，包裝上的環(huán)保標(biāo)識能夠幫助他們更好地了解產(chǎn)品及其包裝對環(huán)境的影響。

　　第四，消費者樂于進行分類回收。

　　調(diào)查顯示，包裝分類回收已成為最普遍的環(huán)保措施。2011年90%的消費者表示他們將食品或飲料的包裝分開收集以便回收，而2005年這一比例還不到70%。此外報告還顯示，大部分消費者都認為紙包裝是最環(huán)保的包裝。由于環(huán)境因素對消費者購買行為的顯著影響，食品生產(chǎn)商、零售商和包裝行業(yè)也更加注重對環(huán)境友好型包裝的價值的關(guān)注。83%的食品生產(chǎn)商和零售商表示，他們在選擇飲料包裝解決方案時會考慮環(huán)境影響。他們認為在未來5-10年內(nèi)，飲料包裝在可回收、可再生和可持續(xù)發(fā)展等方面的能力將在行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要影響。

　　利樂包裝是100%可回收的包裝。對此，楊德森表示：“顯然，環(huán)保包裝對于消費者而言是必需品，絕非可有可無。我們應(yīng)當(dāng)加快創(chuàng)新，為消費者提供多樣化選擇，幫助他們做出‘綠色’選擇。”

　　綠色觀念已經(jīng)深入人心，綠色包裝必定是勢不可擋的發(fā)展形勢，讓節(jié)能環(huán)保綠色健康伴隨我們的日常生活。