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餐盒要鬧革命———觀第二屆國際紙漿模塑新技術(shù)及設備制品展示會有感
2013-05-08 09:22:49   作者:   來源:   評論:0 點擊:

    由中國食品包裝機械工業(yè)協(xié)會紙漿模塑機械及制品分會主辦的第二屆國際紙漿模塑新技術(shù)及設備制品展示會在京舉行。100多家相關(guān)企業(yè)、50多家參展商濟濟一堂,國際紙漿模塑與環(huán)保包裝協(xié)會主席Jo seph G rygn y先生參加了此次展會,并做發(fā)言。
  記者在會上采訪了多家企業(yè),他們談得最多的是政策,想得最多的是成本。
  一位來自徐州的紙模制品公司的銷售經(jīng)理告訴記者:如果沒有“6號令”,也就沒有紙漿模塑行業(yè)的發(fā)展;但如果目前的成本再降不下來,紙漿模塑行業(yè)也會走到盡頭。這話聽起來有點兒玄,但并不為過。
  產(chǎn)業(yè)調(diào)整引發(fā)膨脹效應
  1999年1月22日,國家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布了“6號令”,公布了首批資源落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品目錄,一次性發(fā)泡塑料餐具被列入限期淘汰項目之中,到2000年底停止使用。此令一出,從產(chǎn)業(yè)部門到社會各界一片嘩然,難道人們最常用的餐盒確實要變了?人們在爭論,在觀望,也有很多人似乎看到了由此帶來的巨大商機。于是乎,各類替代品項目紛紛上馬,一哄而上的“環(huán)保餐盒”一開始就出現(xiàn)了無序競爭的苗頭。
  同年11月19日,國標呼之而出!兑淮涡钥山到獠惋嬀咄ㄓ眉夹g(shù)條件》、《一次性可降解餐飲具降解性能試驗方法》兩項國家標準發(fā)布,2000年1月1日起開始正式實施。此前,國家計委、國家經(jīng)貿(mào)委曾決定,在一次性可降解餐飲具國家標準正式頒布以前,各地新建或擴建此類項目,不論投資大小及資金來源,一律暫停審批,未經(jīng)審批的此類項目,各級銀行不得予以貸款,進口設備不準放行。但這一決定并沒有遏制住“6號令”所帶來的膨脹效應,僅紙漿膜塑行業(yè)就由原來的幾十家企業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的300余家,年生產(chǎn)能力30億只,其生產(chǎn)規(guī)模潛力已可與EPS餐盒抗衡,再加上光-生物雙降解塑料餐具、植物纖維型餐具、淀粉類餐具、紙板型餐具等四個“兄弟”,其生產(chǎn)規(guī)模已遠遠超過一次性發(fā)泡塑料的生產(chǎn)規(guī)模。
  政策的出臺僅僅是開始,真正的大戰(zhàn)還在后頭。就目前而言,一次性餐具市場已進入戰(zhàn)國時代,五位兄弟已開始摩拳擦掌。
  成本價格決定市場范圍
  在同與會代表的交流中,得知產(chǎn)品的成本高低成為了產(chǎn)品是否能銷得出去的關(guān)鍵。在目前雙軌制的狀態(tài)下,發(fā)泡塑料餐盒因為成本低,每只僅售0.08元,在價格上占有絕對優(yōu)勢,而且質(zhì)量過硬,所以仍占有一席之地,尤其在快餐業(yè),人們使用的仍是發(fā)泡塑料制品,約占整個市場的三分之一;而在使用一性餐盒量巨大的鐵路部門,由于鐵路部門強調(diào)餐盒“以紙代塑”,刺激了紙漿模塑餐盒的需求量。但這并不是紙模餐盒大一統(tǒng)的勢力范圍,與之相抗衡的光-生物雙降解聚丙烯塑料餐盒,因其價格相對便宜,還是在鐵路旅客列車上大行其道;在航空客運業(yè),由于其行業(yè)本身附加值高的特點,需求高品質(zhì)的一次性餐盒,這就使在材質(zhì)上占優(yōu)勢的紙板型餐具大受歡迎?磥砑垵{模塑餐盒要想在市場中站住腳根,處于不敗之地,還需要降低成本。
  那么,從哪里減才是最實際的?有關(guān)專家指出,紙漿模塑餐盒的成本構(gòu)成無外乎三個方面:一是機械設備;二是制造所用的添加劑;三是企業(yè)管理。在這三個環(huán)節(jié)中,機械設備的成本過高是導致紙漿模塑制品價格較高的原因之一;其次是添加劑的成本過高。據(jù)說,大連綠洲集團研發(fā)的添加劑在不影響餐盒品質(zhì)的前提下,能夠比進口助劑價格低70%,如果這樣的話,其成本將大大降低。但就目前而言,企業(yè)是很難做到這一點的。因此目前出現(xiàn)了企業(yè)為爭奪市場份額,不惜血本競相壓價的現(xiàn)象。
  有一個比喻很能說明問題:如果把機械制造企業(yè)與制品企業(yè)分開,分別輸入500cc血液的話,經(jīng)過這兩年的發(fā)展,機械制造企業(yè)不僅沒少,反而略有盈余,而制品企業(yè)就只剩下100cc了!一位來自武漢的企業(yè)家對記者說:“我們從1996年建廠以來,一直都處于虧損與半虧損的狀態(tài)之中,為的就是想在年底發(fā)泡塑料餐盒走出市場之后,爭占市場的最大份額。如果到那時國家的產(chǎn)業(yè)政策不能得到徹實執(zhí)行的話,我們可就慘了!”
  環(huán)保產(chǎn)品并非十全十美
  在展示會的研討會上,大連綠洲食品包裝有限公司的特別顧問李先生關(guān)于《為紙?觳途咧“短”說幾句話》的一段發(fā)言引起了記者的注意。在兩大類五種類型的替代品種中,哪一種更環(huán)保,更具競爭力呢?
  翻閱相關(guān)資料,記者發(fā)現(xiàn):從產(chǎn)品生產(chǎn)、使用的全過程對環(huán)境的影響上看,就紙制餐具和塑料餐具而言(其它類型目前產(chǎn)量還不成規(guī)模),兩者的原料生產(chǎn)對環(huán)境都會產(chǎn)生大量的污染:前者表現(xiàn)為紙漿模塑是以紙漿板為原料,造紙本身帶來大量污染;后者表現(xiàn)為原生塑料工業(yè)污染排放量大,污染物組成復雜。雖然兩者在造紙和塑料工業(yè)的產(chǎn)量中占的比重很小,但也是一個不容忽視的問題。目前的辦法只能是對三廢污染治理實行“三同時”,對老污染限期改造,不達標的關(guān)閉停產(chǎn)。
  怎樣處理一次性餐具,才能做到無污染?除了在材質(zhì)上進行創(chuàng)新外,還應在回收再利用上下功夫。
  從目前的兩大類五種類型替代品看,回收工作依然迫在眉捷。如能有效地實行嚴格的回收制度的話,回收再生也會產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。
  拿紙漿模塑餐盒來講,由于材質(zhì)是蘆葦、蔗渣、麥草,加入相應的助劑,抄選后還可制成餐具,各種性能良好;而非發(fā)泡塑料材料,回收后可制成低檔塑料用具,特別是CT類餐具具有強度高、耐高溫的特點,易再生利用,可以制成辦公桌椅、建筑裝飾材料;植物纖維類和淀粉類更是具有優(yōu)勢,產(chǎn)品使用后可作為飼料,還可以作為輔助燃料,如不回收,在自然環(huán)境中可降解為肥料,做到化土為肥。這樣,既消除了長期困擾我們的“白色污染”問題,又能獲得一定的經(jīng)濟效益,同時做到標本兼治。

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