“小心,油!油!”不要誤會,這并不是政府呼吁的限油口號,也不是石油漲價的小道消息。而僅僅是剛剛從飯館吃完飯的一個人對另一位提著餐盒的同伴的提醒。循聲看去,記者發(fā)現(xiàn),裝餐盒的塑料袋下面,已經(jīng)變了顏色,紅紅油油的湯汁已經(jīng)滲出了盒外,塑料袋也從白色染成了黃紅色。
餐盒漏油實在令人厭惡至極,看著提著餐盒的那位穿著淺色褲子的男生還真擔(dān)心一不小心被“油貼身”,還好同伴提醒的及時,危險算是解除。可是這危機真的解除了嗎?會不會還會存在潛在的危機呢?記者親自探訪一次性餐飲市場遇警覺攤主,攤主謊稱廉價餐盒僅剩最后一箱。按照國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心特聘專家、北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織秘書長董金獅的說法:“危機才剛剛開始。”
9月初,由于經(jīng)手太多的對塑料餐盒質(zhì)量問題的投訴,相關(guān)部門已經(jīng)著手對劣質(zhì)餐盒市場進行抽樣調(diào)查和科學(xué)研究。在董金獅的幫助下,記者和北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心的工作人員一起,于9月10日下午對北京某農(nóng)貿(mào)市場銷售的食用塑料包裝盒進行了取樣。在大洋路市場的調(diào)料大廳,抽樣組找到了一種標(biāo)有HL-102的餐盒。從攤主處了解到,這是攤上最便宜的一種餐盒,單個價格在8分左右。抽樣組以9元錢的價格買下了一提(95個)。取樣、拍照都很順利,可是當(dāng)工作人員向其索要收據(jù)或發(fā)票時,攤主似乎有所警覺,他先是走到手提餐盒的工作人員處,拿回了餐盒,并說:“這個已經(jīng)有人要了,我不賣了。”記者見事不妙,又將餐盒拿回了自己的手中,可是沒想到,攤主立即又將餐盒搶了回去,之后將購買餐盒的錢硬塞給了工作人員。幾番周折之后,終于取到了樣本。但攤主對此仍很擔(dān)心,不停地說:“這就是最后一箱了,最后一箱了,已經(jīng)不賣了。”其后,抽樣組來到日雜廚具廳,不費吹灰之力就找到兩種樣品。由于其中一種型號為“PP-1”“降解”餐盒不零賣。無奈之下,抽樣組只取到一種,8元錢90個的標(biāo)有“威登十八”字樣的餐盒。取樣過程中記者發(fā)現(xiàn),一些攤主也并不隱蔽售賣廉價餐盒,都是擺在攤床上“大大方方”地賣。取完后,抽樣組前往“國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”,對采集的兩種樣品做正己烷和乙酸兩項檢測。9月14日,檢測結(jié)果報告顯示,正己烷和乙酸均超標(biāo)。這一結(jié)果可以說明的是,那些來自廉價市場的餐盒均不合格。
抽查結(jié)果顯示,多種火鍋調(diào)料包裝存在隱患。用董金獅的話說:“不合格產(chǎn)品是意料之中的事,就是看其超標(biāo)程度。正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格餐盒其成本至少也要在2毛錢左右,低于這個價格質(zhì)量很難保證,而所檢測的產(chǎn)品可以說是市場上最便宜的,如果檢測合格才是怪事。”經(jīng)多方了解,這種廉價餐盒在市場上用量非常大,一些小餐館、麻辣燙、涼皮、涼面攤所用的餐盒要么是發(fā)泡餐盒,要么就是那種軟軟的塑料餐盒。在華堂超市西外店的外租涼皮、涼面攤上就曾發(fā)現(xiàn)過HL-102這樣的偽劣餐盒。而目前最讓人擔(dān)心的是,消費者在用餐之后即使要打包,也幾乎無人注意餐盒的出處。同樣在超市購物中,雖然有細心的消費者會注意產(chǎn)品生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期等相關(guān)信息,但不會真正了解食品包裝本身是否有安全隱患。目前的現(xiàn)狀是,人們的購物理念往往只相信超市而非農(nóng)貿(mào)市場,可是對于產(chǎn)品包裝,超市中的就一定不存問題嗎?食品包裝這一環(huán)節(jié)幾乎完全被消費者所忽視。
董金獅告訴記者,他們在今年6月至8月曾專門對超市的部分食品包裝進行了抽查。調(diào)查結(jié)果顯示,在家樂福中關(guān)村店和沃爾瑪大鐘寺店等各超市的抽查中發(fā)現(xiàn),“福華”牌肥;疱佌{(diào)料盒、阿香婆火鍋調(diào)料和川崎牌火鍋調(diào)料的包裝盒以及白玉豆腐和長年牌鴨血豆腐豐的外包裝盒都不同程度地出現(xiàn)了質(zhì)地軟、有雜質(zhì)、碳酸鈣添加過量、包裝盒顏色鮮艷等問題!
劣質(zhì)食品包裝可致癌,遇熱變成“毒素制造廠” 董金獅通過多年的研究,對塑料包裝背后的安全問題了解透徹。他說:“一些商家為了降低成本,不僅添加工業(yè)石蠟、滑石粉、碳酸鈣等有害物質(zhì),還用工業(yè)級原料替代食品級原料,有的甚至用廢塑料,而這些廢塑料的來源就更加復(fù)雜,有的甚至于來自于醫(yī)療垃圾或農(nóng)藥瓶。還有一些商家,為了掩飾原材料中的雜質(zhì),還會添加一些深色的染色劑。這無疑為人們的健康埋下了隱患。”
在董金獅看來,劣質(zhì)餐盒如果盛上熱氣騰騰的飯菜就是一個微型的“毒素制造場”,一些劣質(zhì)包裝盒遇酸、遇水后,其包裝盒中的鉛、鎘等重金屬很容易溶出,而這些有害物質(zhì)也很容易溶解在食物中。如果長期攝入,不僅會導(dǎo)致消化不良,還會導(dǎo)致膽結(jié)石、肝臟系統(tǒng)病變,而制作食品包裝的工業(yè)石蠟中所含的多環(huán)芳烴甚至還會致癌。檢測結(jié)果:有害物質(zhì)超標(biāo)20倍。9月14日,檢測結(jié)果顯示,標(biāo)有“LH-102”的快餐盒的正乙烷含量是8670mg/L,乙酸的含量為710mg/L;標(biāo)有“威登十八”快餐盒的正己烷的含量是5680mg/L,乙酸含量是1770mg/L。國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的綜合部部長楊林告訴記者,正常的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該等于或小于30mg/L,而這兩個樣本的檢測結(jié)果有的指標(biāo)已經(jīng)超出了二十幾倍,有的甚至幾百倍,屬嚴(yán)重超標(biāo),為不合格產(chǎn)品。
●相關(guān)法規(guī)
如此危害人們的包裝產(chǎn)品,可以說是防不勝防,人們將何時才能遠離這些垃圾的包裝呢?董金獅透露,國家質(zhì)檢總局對此已作出決定,自2008年1月1日起,未獲得列入第一批目錄的食品塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)該產(chǎn)品;銷售單位不得銷售無生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品。而且一次性食品包裝容器上必須明示QS標(biāo)志。
●相關(guān)詞條 QS標(biāo)志
QS標(biāo)志就是食品塑料包裝容器的身份證,有12位編號,前面兩位是省區(qū)編號,中間五位是企業(yè)編號,后面五位是產(chǎn)品編號。
●專家支招
如何識別劣質(zhì)餐盒:一聞,看這些食品包裝或餐盒是否會有刺鼻的味道;二摸,在摸食品包裝時,看其是否光滑,如果粗糙不平,而且手感發(fā)澀,那就證明其存在一些固體殘留物;三捏,用手指輕輕捏一下包裝盒或餐盒,看是否留有印記,如果留有印記就證明有石蠟存在;四照,將包裝盒舉向太陽,看是否有明顯的不規(guī)則小黑點,如果有就證明里面存在一些雜質(zhì);五撕,一般的塑料包裝很難撕壞,而加了石蠟的包裝就會軟綿綿的,而且很容易被撕破。
塑料包裝盒健康危機即將爆發(fā)
2013-04-20 09:17:15 作者: 來源: 評論:0 點擊:
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