據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，每天有差不多5000萬(wàn)的美國(guó)人在吃快餐。這可能是造成許多美國(guó)人腰圓體壯的一個(gè)原因，但隨之而來(lái)的是創(chuàng)造了更多的垃圾。于是最近大家開(kāi)始站在環(huán)保的立場(chǎng)上研究新型包裝材料，但仍然有一個(gè)棘手的難題，那就是即使發(fā)明了新型的可堆肥餐具和可降解的包裝紙，但要是這個(gè)城市沒(méi)有專門的堆肥設(shè)置或者由于消費(fèi)者的疏忽，再高級(jí)再環(huán)保的裝置最終還是只有淪落到垃圾填埋場(chǎng)進(jìn)行處理。但要是設(shè)計(jì)師們轉(zhuǎn)換觀念，致力于極大地減少包裝紙的數(shù)量呢?

　　畢業(yè)于羅德島設(shè)計(jì)學(xué)院包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的研究生Seulbi Kim就是思考如何才能更好地完善美國(guó)人午餐習(xí)慣的成員之一。她首先關(guān)注的是方便，而不是環(huán)境。她參觀了許多快餐店，看見(jiàn)顧客們無(wú)不艱難地拿著打包的快餐走出店門。加大的包裝帶可能會(huì)提供些許幫助，但照樣無(wú)法避免飲料的溢出。同時(shí)，這也造成了大量的浪費(fèi)。

　　意識(shí)到這種打包裝置給顧客帶來(lái)的不方便以及浪費(fèi)之后，金說(shuō)：“打包時(shí)，服務(wù)員會(huì)用一個(gè)紙袋裝上漢堡和薯?xiàng)l，然而當(dāng)顧客覺(jué)得不好帶走時(shí)，他們會(huì)要求服務(wù)員再提供一個(gè)可以提的大塑料袋。而且如果你買了飲料的話，還需要用另行打包，這種左手拿飲料右手拿餐點(diǎn)的方式真是夠嗆。我覺(jué)得應(yīng)該有一種更好的打包方法。”

　　在當(dāng)?shù)氐哪Ｇ袕S熟悉了一段時(shí)間以后，金想出了一套“單手漢堡外賣包裝”——這是一種更方便的快餐打包新版本。利用可回收的硬性紙板套筒來(lái)打包飲料和吸管，然后將紙板折疊起來(lái)創(chuàng)建一個(gè)手柄。紙板里面的空間可以用來(lái)擺放漢堡和薯?xiàng)l。這樣消費(fèi)者就可以一只手輕松地提走美味的午餐啦。

　　金說(shuō)這種新型打包方式既可以簡(jiǎn)化服務(wù)員的工作，又能方便消費(fèi)者，而且減少了約50%的包裝材料。這種裝置相比以往還可以節(jié)約膠水和印刷成本，可折疊的硬性紙板在存儲(chǔ)和運(yùn)輸途中還能節(jié)省更多的空間。然而這個(gè)設(shè)計(jì)仍然需要一些改進(jìn)，金表示她正在考慮往紙板上添加一種環(huán)保涂層，即給它穿上一件外衣以防止被水打濕——這將是一個(gè)有趣的解決方案，然而更令人吃驚的是她只花了兩周時(shí)間就完成了這樣的改進(jìn)。

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