近日，歐盟實(shí)施新食品標(biāo)簽法的消息不脛而走。的確，隨著國(guó)際貿(mào)易的加強(qiáng)，我們不僅要遵守本國(guó)的食品法則，產(chǎn)品出口企業(yè)還要時(shí)刻關(guān)注出口國(guó)的相關(guān)法律法規(guī)的出臺(tái)，加強(qiáng)食品包裝的規(guī)范管理，根據(jù)新法規(guī)要求改進(jìn)食品包裝，避免遭受損失。

新聞回顧

從12月13日起，歐盟開始實(shí)施歐洲議會(huì)在2011年通過的一項(xiàng)食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者將從標(biāo)簽上得到更多、更詳細(xì)與食品相關(guān)的內(nèi)容。

歐盟健康和食品安全委員會(huì)一位高級(jí)主管表示，食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)是多年努力的結(jié)果，消費(fèi)者可以了解到更多與食品安全相關(guān)的信息。新標(biāo)準(zhǔn)要求食品標(biāo)簽必須清晰顯著，準(zhǔn)確地標(biāo)注食品中所含可能導(dǎo)致過敏的成分，對(duì)大部分經(jīng)過加工的食品標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)網(wǎng)購和店購采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)明解凍食品和替代品等。歐盟成員國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)有3年過渡期，而且允許已經(jīng)上市的食品和在今年12月13日之前已貼好標(biāo)簽的食品一直賣完為止。

歐委會(huì)表示，會(huì)與食品生產(chǎn)和消費(fèi)部門密切合作，以簡(jiǎn)明易懂的方式實(shí)施新的食品安全標(biāo)簽，并在2015年建成一個(gè)食品安全數(shù)據(jù)基地。

企業(yè)須知

改善食品外包裝說明的可讀性(強(qiáng)制規(guī)定說明性文字字體大小);

詳細(xì)和特別標(biāo)明易導(dǎo)致過敏的食品和原料成分(大豆、堅(jiān)果、麩質(zhì)、乳糖等);

包裝食品標(biāo)簽上應(yīng)注明營(yíng)養(yǎng)成分比例;

生鮮食品(雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等)標(biāo)簽注明產(chǎn)地、來源等信息;

遠(yuǎn)程或通過電子商務(wù)平臺(tái)銷售產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)與實(shí)體零售店的標(biāo)簽保持一致;

冷凍產(chǎn)品、合成產(chǎn)品應(yīng)注明詳細(xì)食用方法;

避免易引起誤解的說明性文字。