目前，人們對塑料食品袋總有這樣或那樣的擔(dān)憂，甚至有人認(rèn)為塑料“有毒”，用塑料食品袋盛放食品是不衛(wèi)生更不健康的，對人體危害大。但業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為：塑料食品袋可放心使用，但不要用有顏色的塑料袋裝食品。
有關(guān)專家特別提醒，用塑料袋包裝熟食、點(diǎn)心等直接食用的食物時，最好不要用有顏色的塑料袋。因?yàn)橛糜谒芰洗旧念伭蠞B透性和揮發(fā)性較強(qiáng)，遇油、遇熱時容易滲出。如果是有機(jī)染料，其中還會含有芳烴，對健康有一定影響。另外，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中雜質(zhì)較多，廠家不得不在其中添加顏料加以掩蓋。但一些以回收塑料為原料的塑料袋也是白色的。
專家還指出，目前還沒有特別有效的方法區(qū)分塑料食品袋，但有一點(diǎn)可以肯定，非正規(guī)廠家生產(chǎn)的、在街頭小攤出售的塑料袋千萬不要用于食品包裝。此外，塑料袋如果有特殊氣味，也不能用來裝食物。 雖然塑料食品袋是安全的，但在使用中也要注意方法。不要長時間用塑料袋裝高溫食品。
在日常生活中，經(jīng)常會看到有人用塑料袋裝熱氣騰騰的炸糕、油條等，如果短時間內(nèi)吃掉，沒有太大危害，但長時間把過熱的食品捂在袋子里，就會使塑料中的某些物質(zhì)滲出而影響健康。用微波爐加熱食品，最好用微波爐專用塑料袋和專用容器。冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)用保鮮膜，而不要用普通的塑料食品袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時間稍長，就會使食物變質(zhì)、腐爛，達(dá)不到保鮮的目的。
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