1:商場(chǎng)中琳瑯滿目的巧克力,所采用的包裝材質(zhì)五花八門,巧克力包裝的主要作用是防熱、防吸濕融化、防香氣逸散、防油脂析出酸敗、防霉、防蟲、防污染.對(duì)包裝的要求是美觀大方,豐富多彩,能經(jīng)久保持巧克力糖果的色、香、味、型,特別是衛(wèi)生條件.一般蠟紙難于達(dá)到上述要求.通常用的包裝材料有:鋁箔、聚乙烯、聚苯乙烯等.也有采用鋁箔-聚乙烯復(fù)合材料或其它復(fù)合材料來(lái)加工巧克力的包裝,使得更加的吸引消費(fèi)者的注意,提升產(chǎn)品檔次.
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