食品是人們生活中的必需品,這就要求其包裝設計既要能體現(xiàn)食品特性,還要對定位消費群體有深入的了解和準確的把握.食品的包裝設計一方面要做到簡潔生動形象,具有強烈的視覺形式感和高度藝術性,易于識別和記憶,另一方面要具有高度的概括力,符合行業(yè)特征,具有現(xiàn)代感,合乎時代潮流,具有未來性,令人產(chǎn)生親切和藹的感覺,這樣才能吸引消費者,最終使消費者產(chǎn)生購買欲望.所以,食品企業(yè)在設計包裝時要注意以下幾個方面:
1.充分展示商品
目前對于展示商品主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn), 向用戶明確說明食品的食用對象,這種方式在食品包裝中最為流行,因為目前我國大部分食品的購買者為小孩和年輕人,他們要求購買對象能夠表現(xiàn)得更加直觀,使人一目了然,食品包裝上有明確的圖案可以指導其購買以免造成經(jīng)濟損失;二是直接表明食品的屬性,特別是新奇食品包裝上必須標注反映食品本質(zhì)屬性的名稱,不能用自發(fā)明的名稱代替,如“克力架”必須注明是“餅干”;“派”必須標注是“夾心蛋糕”等.
2.有具體詳盡的文字說明
在包裝圖案上還要有關于產(chǎn)品的相關說明性的文字,現(xiàn)在衛(wèi)生部門對食品包裝上的文字有嚴格的要求,必須嚴格按照規(guī)定進行編寫,使用的文字字體、顏色、大小要統(tǒng)一,同類的文字按固定的位置擺放以使購買者能方便查看.
3.強調(diào)商品形象色
強調(diào)商品的形象色彩不僅僅是使用透明包裝或者用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有顏色,而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào),使消費者產(chǎn)生類似信號反映一樣的認知反映,快速地憑借色彩確知包裝里的內(nèi)容.現(xiàn)在企業(yè)的VI設計中都有自己企業(yè)的專用顏色,設計圖案時公司的商標要盡量使用標準色,在食品行業(yè)中大多使用的顏色都是紅色、黃色、藍色和白色等.
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