【看點】食品包裝中，除氧一直是個大問題，通常都會置入除氧材料，而這一狀況可能會被改變。日前，佐藤食品推出“長效糯米膜”，該包裝材料本身內(nèi)側(cè)可吸收氧氣，是達2年保質(zhì)期后還能保有40%水分的新包材。
佐藤食品研發(fā)使用“長效糯米膜”，2年保質(zhì)期后還保有40%水分
近期，佐藤食品改換了“長效糯米膜”作為單個裝糯米餅包材，獲得了市場好評。薄膜本身內(nèi)側(cè)可吸收氧氣，因此不需要加入吸收氧氣的除氧材料，是達2年保質(zhì)期后還能保有40%水分的新包材。
5-7月銷售額增長9.3%，采用長效糯米膜是重要因素之一
新包材的項目商討工作從6月開始。5月-7月的銷售額較前年增長了9.3%，共48.4億日元（約3.1億人民幣），增幅接近兩位數(shù)。除了市場上米飯項目熱潮的帶動，中谷徹常務(wù)董事長表示“采用長效糯米膜也是新方案進行順利的重要因素之一”。
佐藤食品考慮逐步制定糯米包材新標(biāo)準(zhǔn)，集團所有糯米餅包裝線改裝今年4月全部完成
佐藤食品工業(yè)與東洋制罐共同開發(fā)的新型膜材料應(yīng)用于除“薄片糯米餅”等部分產(chǎn)品外的所有包裝糯米商品。佐藤食品還在考慮逐步制定糯米包材的新標(biāo)準(zhǔn)。
2015年下半年開始花費約8億日元著手進行包括KIMURA食品的集團內(nèi)所有糯米餅包裝線改裝，到今年4月為止全部完成。（來源：foodaily）
