中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月1日訊 (記者 吳曉薇)“2017中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽會”于6月29日至7月3日在北京舉辦,近百家權威機構和知名企業(yè)參展。杭州市化工研究院院長姚獻平和杭州市紙友科技有限公司副總經(jīng)理姚臻在接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者專訪時表示,食品包裝的安全非常重要,全行業(yè)都應拒絕生產(chǎn)使用不合格產(chǎn)品。
姚獻平認為,普及安全知識非常重要。消費者對于一些食品安全知識不太了解,可以通過觀看像本次展覽會這樣的活動來學習。對于普通老百姓來說,沒有辦法甄別包裝是否合格,必須要靠一些機構和企業(yè)在源頭上,生產(chǎn)適合包裝的,食用級的這種紙。
紙這一食品包裝的安全是極其重要的。食品包裝紙對重金屬、有機率含量都有指標要求,要達到國家標準。”
姚獻平坦言,目前食品包裝安全還存在不少問題。國家應制定相關的標準,同時做好宣傳,堅決不用不符合食品要求的包裝紙。廠家和企業(yè)同時拒絕不合格包裝,倒逼整個社會重視食品包裝的安全,這樣就保障了人們的身體健康。
姚臻介紹,紙友科技的整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都是綠色的。“它的原料100%來自于玉米,工藝沒有任何的污染,不傷害環(huán)境,食品級的應用對人體有益而無害。”
他表示,消費者在看待食品安全問題時可能有兩個極端,一是視同如洪水猛獸,不好的消息會引起極大的恐慌。二是既不了解也不關心。這需要國家進行推廣,讓消費者科學地看待這個問題,同時企業(yè)必須具有社會責任感。