董金獅說,他們在今年6月至8月曾專門對超市的部分食品包裝進行了抽查。調(diào)查結(jié)果顯示,在家樂福中關(guān)村店和沃爾瑪大鐘寺店等各超市的抽查中發(fā)現(xiàn),“福華”牌肥牛火鍋調(diào)料盒、阿香婆火鍋調(diào)料和川崎牌火鍋調(diào)料的包裝盒以及白玉豆腐和長年牌鴨血豆腐豐的外包裝盒都不同程度地出現(xiàn)了質(zhì)地軟、有雜質(zhì)、碳酸鈣添加過量、包裝盒顏色鮮艷等問題。
劣質(zhì)食品包裝可致癌,遇熱變成“毒素制造廠”
董金獅通過多年的研究,對塑料包裝背后的安全問題了解透徹。他說:“一些商家為了降低成本,不僅添加工業(yè)石蠟、滑石粉、碳酸鈣等有害物質(zhì),還用工業(yè)級原料替代食品級原料,有的甚至用廢塑料,而這些廢塑料的來源就更加復雜,有的甚至于來自于醫(yī)療垃圾或農(nóng)藥瓶。還有一些商家,為了掩飾原材料中的雜質(zhì),還會添加一些深色的染色劑。這無疑為人們的健康埋下了隱患。”
在董金獅看來,劣質(zhì)餐盒如果盛上熱氣騰騰的飯菜就是一個微型的“毒素制造場”,一些劣質(zhì)包裝盒遇酸、遇水后,其包裝盒中的鉛、鎘等重金屬很容易溶出,而這些有害物質(zhì)也很容易溶解在食物中。如果長期攝入,不僅會導致消化不良,還會導致膽結(jié)石、肝臟系統(tǒng)病變,而制作食品包裝的工業(yè)石蠟中所含的多環(huán)芳烴甚至還會致癌。
檢測結(jié)果
有害物質(zhì)超標20倍
9月14日,檢測結(jié)果顯示,標有“LH-102”的快餐盒的正乙烷含量是8670mg/L,乙酸的含量為710mg/L;標有“威登十八”快餐盒的正己烷的含量是5680mg/L,乙酸含量是1770mg/L。
國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的綜合部部長楊林告訴記者,正常的標準應該等于或小于30mg/L,而這兩個樣本的檢測結(jié)果有的指標已經(jīng)超出了二十幾倍,有的甚至幾百倍,屬嚴重超標,為不合格產(chǎn)品。
●相關(guān)法規(guī)
如此危害人們的包裝產(chǎn)品,可以說是防不勝防,人們將何時才能遠離這些垃圾的包裝呢?
董金獅透露,國家質(zhì)檢總局對此已作出決定,自2008年1月1日起,未獲得列入第一批目錄的食品塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)該產(chǎn)品;銷售單位不得銷售無生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品。而且一次性食品包裝容器上必須明示QS標志。
●相關(guān)詞條
QS標志
QS標志就是食品塑料包裝容器的身份證,有12位編號,前面兩位是省區(qū)編號,中間五位是企業(yè)編號,后面五位是產(chǎn)品編號。
●專家支招
如何識別劣質(zhì)餐盒
一聞,看這些食品包裝或餐盒是否會有刺鼻的味道;
二摸,在摸食品包裝時,看其是否光滑,如果粗糙不平,而且手感發(fā)澀,那就證明其存在一些固體殘留物;
三捏,用手指輕輕捏一下包裝盒或餐盒,看是否留有印記,如果留有印記就證明有石蠟存在;
四照,將包裝盒舉向太陽,看是否有明顯的不規(guī)則小黑點,如果有就證明里面存在一些雜質(zhì);
五撕,一般的塑料包裝很難撕壞,而加了石蠟的包裝就會軟綿綿的,而且很容易被撕破。