蓮蓉月餅的蓮子含量應(yīng)該不低于60%、水果類月餅餡料中水果含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不低于25%……2015年12月1日,國(guó)家質(zhì)檢總局與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的月餅新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,今年中秋也是月餅新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后的首個(gè)中秋。
8月26日,一市民向揚(yáng)州邗江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局念四分局投訴,稱在四望亭路一超市購(gòu)買了一款蘇式紅豆沙月餅,其包裝上所標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)過(guò)期。隨后,另一市民也投訴稱,在揚(yáng)子江路一家蛋糕店購(gòu)買的月餅也出現(xiàn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過(guò)期的問(wèn)題。
“此前月餅使用的國(guó)標(biāo)GB 19855,而從去年底開(kāi)始實(shí)施GBT 19855。”念四分局執(zhí)法人員介紹,雖然看起來(lái)只差一個(gè)“T”,但舊國(guó)標(biāo)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),新國(guó)標(biāo)是推薦性標(biāo)準(zhǔn),但月餅要遵循新國(guó)標(biāo)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
“按規(guī)定,今年的月餅在外包裝上就要使用新國(guó)標(biāo),而市民投訴的兩款月餅涉嫌標(biāo)簽標(biāo)志不符合規(guī)范。”執(zhí)法人員表示,他們進(jìn)行了月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,分別在2家超市、1家蛋糕店發(fā)現(xiàn)了2款問(wèn)題月餅依舊標(biāo)注舊國(guó)標(biāo)。
根據(jù)執(zhí)法人員提供的信息,產(chǎn)自福建漳州的一款廣式蛋黃綠豆沙月餅是零售的,已經(jīng)全部下架;而另一款來(lái)自浙江舟山的紅豆沙蘇式月餅,則在背面的“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”一欄重新貼了一個(gè)小標(biāo),上面注有“GB/T19855”字樣。
重新貼個(gè)小標(biāo)可以嗎?
“關(guān)鍵在于產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)有沒(méi)有按照新國(guó)標(biāo)來(lái)執(zhí)行。”執(zhí)法人員表示,他們已要求銷售商提供商品的檢驗(yàn)合格證明。同時(shí)也已聯(lián)系兩個(gè)生產(chǎn)廠商,要求說(shuō)明情況。“檢驗(yàn)合格證明是按照新國(guó)標(biāo)來(lái)執(zhí)行的,也證明了商品的質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題。”
“廠商反映,因?yàn)樾聡?guó)標(biāo)實(shí)施前還有包裝剩余,為了減低包裝成本才繼續(xù)使用。其中一家表示,生產(chǎn)過(guò)程是按照新國(guó)標(biāo)執(zhí)行的,并且已在監(jiān)管部門備案。”執(zhí)法人員表示,如果這兩款月餅的檢驗(yàn)合格證明沒(méi)問(wèn)題,廠商又能提供相關(guān)備案材料并經(jīng)過(guò)核實(shí),就證明商品質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題,可以更換包裝繼續(xù)上架銷售。(來(lái)源:揚(yáng)州晚報(bào))