對于長達百年的葡萄酒包裝,大部分人的第一印象是玻璃瓶和軟木塞。不過,目前不少葡萄酒已采用PET塑料瓶進行高檔葡萄酒的包裝。
PET瓶重量非常輕,是同等容量玻璃瓶重量的十分之一,具有強耐摔性。PET瓶包裝設計的可塑性較強,還具有較好的回收性,生產、運輸和倉儲成本。
不過,一些業(yè)內人士并不看好該創(chuàng)新手法,認為“塑料瓶會影響含酒精飲料的品質,從降低酒類的貨架保質期。”根據(jù)研究機構調查,現(xiàn)代加工工藝可改善塑料瓶的內部氣密性,減少因采用塑料瓶包裝對酒品的影響。此外,氣密性較好的塑料瓶蓋,可將打開過的酒瓶再次進行密封,從而能延伸貨架保質期。
現(xiàn)在西班牙、南非、英國等地開始銷售0.25升塑料瓶裝的紅酒,F(xiàn)在有的航空公司,也更愿意采用塑料瓶裝的葡萄酒為乘客服務! 隨著時間推移和科技的發(fā)展,以后這一改進必將成為塑料包裝的發(fā)展趨勢和潮流。