北京市質(zhì)監(jiān)局表示，北京市食品企業(yè)生產(chǎn)的食品，標注的“生產(chǎn)日期（制造日期）”和“保質(zhì)期”必須真實、清晰、醒目，不得另外加貼、補印或篡改。北京市質(zhì)監(jiān)局已于10日舉行“食品生產(chǎn)企業(yè)標簽百日專項整治活動”動員會。
為防范食品“早產(chǎn)”現(xiàn)象，北京市質(zhì)監(jiān)局明確提出：食品的“生產(chǎn)日期（制造日期）”是指食品成為最終產(chǎn)品的日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。出廠檢驗是食品生產(chǎn)企業(yè)必須承擔的法定義務和責任，是食品質(zhì)量安全的控制措施之一，故“生產(chǎn)日期（制造日期）”不包括檢驗周期。
此外，北京市質(zhì)監(jiān)局提出，生產(chǎn)企業(yè)所產(chǎn)食品屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的，食品生產(chǎn)企業(yè)應當在其標識上標注相應的中文說明；未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機產(chǎn)品”“無污染”“純天然”等誤導性文字表述。
北京市質(zhì)監(jiān)局提出，6月底前，先由企業(yè)進行自查自糾，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有效措施進行整改，召回問題產(chǎn)品，并書面向北京市質(zhì)監(jiān)部門提交自查報告。隨后，北京市質(zhì)監(jiān)部門將檢查企業(yè)自查整改情況，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將及時處理。
