在工業(yè)設(shè)計越來越受制造業(yè)者關(guān)注的今天,將文化元素體現(xiàn)在產(chǎn)品外觀設(shè)計及包裝上,產(chǎn)品便有了厚重的文化底蘊,而文化底蘊既是品牌永恒的生命力,也是企業(yè)文化的外在表現(xiàn),大凡注重包裝文化的企業(yè),其品牌價值不僅高,升值快,而且企業(yè)內(nèi)在的文化也十分豐富。近年來,許多重視包裝設(shè)計和創(chuàng)意的企業(yè),其品牌的影響力越來越大,其產(chǎn)品的包裝設(shè)計,既成為俘獲消費者目光的亮點,也成為打開市場銷售大門的最得力手段。
筆者在當(dāng)?shù)厥袌錾习l(fā)現(xiàn)了幾款包裝創(chuàng)意新穎、喜慶文化濃厚的品牌喜糖,這些喜糖成為年輕人舉辦婚禮時競相購買的搶手貨。這些喜糖的外包裝設(shè)計文化氣息濃郁,用材講究而節(jié)儉,循環(huán)利用價值高,適宜于綠色消費,尤其是外包裝色彩,不再以紅色為主,而是被米色碎花、甜美粉色、高貴紫色等顏色所代替。據(jù)了解,這些元素都是今年特別流行的韓式喜糖外包裝,其中紙盒類、布藝類賣得最紅火。這些喜糖的外包裝不僅簡單、清新、大方,而且每件的外包裝都可以變廢為寶,如卡通造型的喜糖盒,當(dāng)喜糖吃光后,可以當(dāng)作裝飾品放在家中。另外,還有些“儲蓄罐”造型的喜糖外包裝,實用性也很強,用完后,一般不會被當(dāng)作廢物扔掉。包裝,本是一種商業(yè)文化現(xiàn)象,它是商品流通過程中,保護商品、便于流通、方便消費、促進銷售和體現(xiàn)品牌文化內(nèi)涵的一種形式,同時也是實現(xiàn)內(nèi)裝“商品價值”和“使用價值”的重要手段。故而,好的包裝,有創(chuàng)意的包裝,往往能給商家?guī)硪庀氩坏降慕?jīng)濟效益。
在餐飲行業(yè),一提起“佛跳墻”,大家都知道它是一道名菜,但由于這道名菜價格昂貴,一般老百姓都不敢問津,知道的多,可嘗過的少。為了讓普通老百姓也能品嘗到這道名菜的美味,同時也為了擴大銷量,提高經(jīng)濟效益,上海錦江飯店去年在外包裝上進行了“由大變小”的設(shè)計,并在包裝物上進行了有關(guān)“佛跳墻”飲食文化的精美創(chuàng)意。將加工后的“佛跳墻”由大包裝換成小包裝,由于數(shù)量少,化整為零,價格自然低廉。于是前往購買嘗鮮的顧客越來越多,一下子成了搶手貨,產(chǎn)品供不應(yīng)求。思路一變天地寬,包裝一換市場開。“佛跳墻”這道名菜由昔日的因價格高、平民百姓不敢問津,到如今的深受市場熱捧,改進小包裝的創(chuàng)意起了決定作用。由此可見,不論是什么商品,包裝是門科學(xué)和藝術(shù),同樣也是包裝文化及品牌內(nèi)涵對外展示的有效載體,其重要性在商品銷售中具有積極的宣傳作用。
一流的產(chǎn)品離不開一流的包裝,同樣作為食品類的茶葉也是如此。而茶葉作為一種特殊飲品,歷來就同中國的傳統(tǒng)文化元素連接在一起,因此,茶葉的包裝始終離不開中國的傳統(tǒng)文化元素。作為世界三大飲品之一的茶葉,歷來就受到廣大消費者的喜愛。由于茶葉本身的獨特性,對茶葉的包裝主要是要求防潮、防高溫、防異味和便于運輸攜帶。然而隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,茶葉的包裝除了原有的實用功能之外,更大的作用在于提升茶葉自身的價值和文化品位。為此,近年來茶葉產(chǎn)區(qū)的一些茶廠紛紛在包裝上進行改革,既有包裝形式的創(chuàng)意和文化元素的設(shè)計,也有用材的創(chuàng)新和綠色環(huán)保的重視。據(jù)了解,目前我國茶葉包裝已經(jīng)從過去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒裝與罐裝、鋁箔精致小包裝等。琳瑯滿目、絢麗多彩、千姿百態(tài)、富有創(chuàng)意和文化品位的茶葉包裝,已成為我國茶文化的重要組成部分。
一位曾為眾多茶葉品牌進行過外觀包裝設(shè)計的專家介紹說,設(shè)計茶葉包裝首先要考慮的是包裝材料和結(jié)構(gòu),因為包裝材料選用得是否合適,直接影響到茶葉的保存。而在圖案、文字、文化元素和傳統(tǒng)感覺以外,更要強調(diào)產(chǎn)品的形象元素,因為重視形象創(chuàng)意和設(shè)計,才能體現(xiàn)出品牌的豐富內(nèi)涵,繼而展現(xiàn)出包裝文化的特色和風(fēng)格。在時下的茶葉市場上,已出現(xiàn)了很多造型新穎,文化元素濃厚的茶葉包裝,但也有些茶葉外包裝在設(shè)計上過于注重藝術(shù)性和華麗性,這種有關(guān)文化品位甚至不利于環(huán)保和循環(huán)經(jīng)濟的包裝,其實消費者并不看好。由此可見,茶葉外包裝在設(shè)計和創(chuàng)意上盲目追求華麗和藝術(shù)性,缺少豐富多彩的文化元素,會使包裝產(chǎn)品失去原有的功能。因為,包裝的目的是為了傳達商品信息,展示品牌的內(nèi)涵,讓消費者能夠直接地看到商品屬性,如果缺少原有的功能,就不會有包裝文化的意義,更不會體現(xiàn)企業(yè)文化的內(nèi)在力量。
記得法國香水行業(yè)在產(chǎn)品營銷上有句名言:“設(shè)計精美的香水瓶是香水的最佳推銷員。”這句話的重要意義就在于,產(chǎn)品的包裝設(shè)計,應(yīng)成為俘獲消費者目光的第一步。所以商品包裝重在設(shè)計和創(chuàng)意,并立足于產(chǎn)品品牌的內(nèi)涵和企業(yè)文化精髓,同時還要根據(jù)各種經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r、消費水平、個人喜好等因素,認真搞好市場調(diào)查,聽取消費者意見,讓各類品種繁多的包裝因其文化內(nèi)涵的豐富及品牌的影響力,去滿足不同消費者的需求,通過包裝所展現(xiàn)出的文化底蘊,為企業(yè)創(chuàng)造持續(xù)的經(jīng)濟和社會效益。
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