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圖文快印店經(jīng)營管理中的常見問題及應(yīng)對方法
2016-06-24 17:04:19   作者:紅霞   來源:包裝e線   評論:0 點(diǎn)擊:

門店臟、亂、差

 

一般老板不關(guān)注門店的形象,客戶進(jìn)門有時候連一個落腳的地方都沒有,到處都是廢棄的紙張、零配件、沒用的家具,物品擺放凌亂,衛(wèi)生間又臟又臭,作為門店管理人員不知不覺間將自己的“屁股”撅著給別人看。沒有形象意識,沒有為員工考慮,門店的業(yè)績始終在10萬元左右徘徊。要求不高,意識不清,服務(wù)觀念淡薄,也就造就了生產(chǎn)管理混亂,業(yè)績提升緩慢。而您想改變這種狀況,就要先改變自己。

 

2
班組交接混亂

 

一個經(jīng)營多年的圖文快印店,一般都會有兩個班次以上的排班,也有很多的圖文快印店已經(jīng)開展了24小時營業(yè)。經(jīng)常出現(xiàn)在交接班時,電話聲聲不絕,都是客戶打過來催討、投訴質(zhì)量不符合要求等,F(xiàn)場內(nèi)部員工到處在找客戶的文件、成品。為什么?因?yàn)闆]有形成系統(tǒng)的書面交接,沒有系統(tǒng)地進(jìn)行客戶的文件管理,沒有成品或半成品的管理制度。那怎么去改善這些現(xiàn)狀呢?這就要求系統(tǒng)性地從思想上、標(biāo)準(zhǔn)上去規(guī)范,當(dāng)然這也不是一朝一夕就能改變的。

 

3
班組缺乏管理

 

班組成員缺乏日常管理,員工流失率較高,作為班組長不知道怎么去帶,不知道該管哪些。作為承擔(dān)店鋪管理職責(zé)的人員,經(jīng)常職責(zé)不清,該處理的事情不會處理,該承擔(dān)的責(zé)任承擔(dān)不起來;而作為老板又不肯什么事情都授權(quán)給他,不能放手讓他們?nèi)ス埽枚弥@些所謂的管理人員就在一線干起活來,因?yàn)樽鲆膊皇牵蛔鲆膊皇。不是因(yàn)樗恍校且驗(yàn)闆]有組織體系,職責(zé)不明確,上司缺少對其的管理和工作檢查。

 

4
設(shè)備狀態(tài)不穩(wěn)定

 

自行采購的設(shè)備由于采購不規(guī)范、售后服務(wù)沒有書面的約定細(xì)節(jié),設(shè)備選型太匆忙、草率,結(jié)果后期使用發(fā)現(xiàn)狀態(tài)穩(wěn)定性很差,經(jīng)常長時間停機(jī),毛病不能根除,而很多老板為了不影響生產(chǎn),不得不采購多種型號的設(shè)備或數(shù)臺相同型號的設(shè)備以備用。但設(shè)備的使用效率低、產(chǎn)能也低,占地面積大,成本相應(yīng)也增加了。

 

如何做好設(shè)備選型,做好設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng),做好設(shè)備的管理,這是我們需要幫你解答的。

 

5
產(chǎn)品報(bào)廢較多

 

作為數(shù)碼快印行業(yè),特別是中國的國情決定了我們的客戶提供的文件千奇百怪,客戶中有專業(yè)的也有不專業(yè)的,甚至有一點(diǎn)都不懂的?蛻羧簺Q定了我們的制作難易程度,也影響制作質(zhì)量的統(tǒng)一性。而快印店沒有成型的生產(chǎn)流程,沒有制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),員工沒有遵守行為規(guī)范,所以要想改善質(zhì)量,就需要先提高領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識,只有領(lǐng)導(dǎo)的意識上去了,制定相關(guān)的生產(chǎn)流程控制節(jié)點(diǎn),質(zhì)量控制才能落到實(shí)處。

 

6
員工技能提升速度緩慢

 

一個月營業(yè)額在5萬元左右的門店,營業(yè)時間在14小時左右,竟然有12名員工,人均產(chǎn)值只有4000元多一點(diǎn)。這種門店有存在的價值嗎?這樣的圖文快印店還有投資潛力嗎?這不是行業(yè)因素決定,而是因?yàn)閱T工的技能跟不上,員工的培訓(xùn)跟不上或者缺少培訓(xùn)體系。培訓(xùn)不僅是技能方面的,而是從企業(yè)文化的熏陶到質(zhì)量意識的培養(yǎng),從入職培訓(xùn)到高級專業(yè)技能培養(yǎng),從服務(wù)禮儀到生產(chǎn)流程掌控等,缺一不可。

 

7
訂單制作速度緩慢

 

客戶從進(jìn)門到完成出門或網(wǎng)絡(luò)訂單從下單到發(fā)貨,客戶經(jīng)常抱怨因?yàn)樾实,時間長而造成廢標(biāo)。為什么客戶不愿長時間在門店等待,為什么客戶匆匆而來又想匆匆而去,為什么客戶會選擇多家快印店?這些問題都是因?yàn)闆]有及時滿足客戶的需求,沒有方式方法緩解門店客戶的心情,沒有發(fā)揮內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的作用,沒有發(fā)揮管理人員的指揮協(xié)調(diào)作用,沒有合理的生產(chǎn)流程。

 

 

8
耗材庫存不當(dāng)

 

作為加工型的企業(yè),耗材是加工的主要原料,一個小小的店鋪,業(yè)績不足5萬元但材料的庫存資金占用達(dá)2萬~3萬元,這么高的庫存占有比率,囤積如此多的耗材,難道經(jīng)濟(jì)危機(jī)造成材料價格暴漲?非也,是因?yàn)闆]有合理的控制,管理人員沒有成本觀念。還有,接到訂單發(fā)現(xiàn)這個材料沒有,那種輔料缺少,結(jié)果耽誤了客戶的交貨時間,影響了門店的信譽(yù)。一個小公司雖然人數(shù)少,業(yè)績也不很高,但是物料管理確實(shí)不能少。

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