國際食品包裝協(xié)會(huì)近日發(fā)布了《全國一次性紙質(zhì)餐飲具質(zhì)量情況調(diào)查報(bào)告》之后，方便面包裝等雙層結(jié)構(gòu)食品包裝用紙制品的安全問題引起了消費(fèi)者的極大關(guān)注。讓我們一層一層揭開方便面包裝的秘密。

　 　方便面包裝的主要結(jié)構(gòu)一般為6層，從內(nèi)至外依次如下：

　 　一、內(nèi)層塑料膜，一般為聚乙烯（PE）材質(zhì)
方便面碗的最內(nèi)層（即與食品直接接觸的紙桶內(nèi)壁）是一層覆于紙板上的塑料薄膜，一般為食品級(jí)聚乙烯（PE）材質(zhì)，應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB 9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

　 　 二、食品級(jí)白紙板

　　第2層為食品級(jí)白紙板，即企業(yè)所謂的“直接接觸食品”的內(nèi)層紙，所有雙層方便面碗的內(nèi)層紙板的熒光性物質(zhì)均符合GB 11680-1989《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　 三、灰卡紙

　　 四、外層印刷紙

　 　五、光油

　 　方便面碗的最外層一般都很亮，這是因?yàn)槠髽I(yè)在印刷紙的油墨面涂了一層光油。光油是不含著色物質(zhì)的一類涂料。主要成分是樹脂和溶劑或樹脂、油和溶劑。涂于物體表面后，形成具有保護(hù)、裝飾和特殊性能的涂膜。

　　 六、方便面碗外包裝膜

　 　在方便面碗的最外層，一般有一層塑料薄膜，產(chǎn)品的批號(hào)和生產(chǎn)日期等一般打在該層塑料膜上，這層塑料膜主要起到保護(hù)產(chǎn)品包裝的作用，對(duì)該層塑料膜是否需要符合食品級(jí)要求，國家標(biāo)準(zhǔn)中尚無規(guī)定。而對(duì)于紙杯、紙碗或塑料杯、塑料碗等接觸食品的包裝材料，國家質(zhì)檢總局在生產(chǎn)許可證（QS）發(fā)放前的審核中都嚴(yán)格要求所有材料和添加劑，包括外層套袋都必須是食品級(jí)。